コンビニ・パン・チキン…海外領土を拡張する「韓国フランチャイズ」

コンビニからベーカリー、チキンまで「Ｋ－フランチャイズ」が海外で拡大している。

３日、コンビニのＧＳ２５はモンゴルに１００号店をオープンしたと発表した。昨年５月、モンゴル財界２位のショーンコライ・グループと提携し、現地に進出してから１６カ月後のことだ。ＧＳ２５は「Ｋ－フード熱風を融合した現地化戦略とコンビニ・インフラを活用してモンゴル内に不足している食堂・カフェ・憩いの場などに代わる多目的機能を強化した点が功を奏した」と説明した。

カフェ２５などコーヒー豆のＰＢ（プライベートブランド）商品とモンゴルの伝統餃子をコンビニ商品として開発した「ホーショール」メニューはそれぞれ一日２万個余り売れる人気商品に挙げられる。今回、テレルジ国立公園の入り口にオープンした１００号店は９１坪規模で、一般的コンビニに比べて３倍程度に当たる８０００種余りの商品を販売する。テレルジは年間３０万人の国内外観光客が集まる名勝地だ。ＧＳ２５は２０１８年にベトナムにも進出し、現在１８６店舗を運営している。来年初め、マレーシアに店舗をオープンする予定だ。

国内コンビニの中で最も早く２０１８年モンゴルに進出したＢＧＦリテールのＣＵは現在２６０余りの現地店舗を運営している。モンゴルのコンビニ業界で７０％を超えるシェアを誇っている。モンゴルＣＵで販売する商品の３０％は、国内中小企業が作ったＰＢ商品のため、中小企業４０社余りがＣＵを介して間接的にモンゴル市場に進出した。ＣＵはマレーシア市場にも昨年進出し、現在１２０店余りを運営している。

ベーカリーブランドの海外進出も勢いがある。ＳＰＣグループのベーカリーブランド・パリバゲットはこの日、米国「フランチャイズタイムズ」が選定する「２０２２フランチャイズ企業トップ５００」で２５位だったと発表した。フランチャイズタイムズは１９９９年から米国内で運営されているフランチャイズ企業の売上などを分析し、ブランドの順位を発表している。パリバゲットは今年、前年度の３８位より１３ランク上昇した。韓国のフランチャイズ企業で最も高い順位だ。

パリバゲットは０５年、米国に進出し、今年上半期に１００号店をオープンした。酒類商圏のニューヨークのマンハッタン・タイムズスクエア、ミッドタウン、アッパーウエストサイドなどで開店した。パリバゲットはカナダでも２０３０年までに１００店舗をオープンする計画だ。ＳＰＣグループの関係者は「７７年間積み重ねてきた製パン技術とベーカリー運営のノウハウでフランチャイズの本場である米国でも成果を認められている」とし「北米市場攻略を強化し多様な形態でグローバル事業を加速していく」と述べた。

チキンフランチャイズのジェネシスＢＢＱグループも先月３０日（現地時間）、米国中南部地域のオクラホマ州に１号店をオープンし、米国内進出地域を２０州に拡大した。Ｋ－チキンだけでなく、チメク（チキン＋ビール）文化、トッポッキ、キムチチャーハンなども導入する。ＢＢＱオクラホマシティの加盟店オーナーは「Ｋ－チキンは韓流のおかげで韓国人と米国人の両方に愛されている」と話した。ＢＢＱは米国だけでなくカナダ、ドイツ、台湾、マレーシア、ベトナム、日本など５７カ国で５００店舗余りを運営している。

キョチョンチキンはマレーシア・中東など６カ国に７０店舗を運営しており、ｂｈｃグループは香港に続きマレーシア（１１月）とシンガポール（来年）に店舗をオープンする計画だ。