キムチは自分で漬けずに買う　40～50代も増加

【ソウル聯合ニュース】韓国の晩秋の風物詩、キムチ漬け「キムジャン」の時期でも、インターネット通販で出来合いのキムチの売上高が伸びていることが分かった。自宅でキムチを漬けて食べる世代と認識されている４０～５０代も、買って食べる人が増えた。

ネット通販大手ＴＭＯＮが１０月１日～１１月１９日の自社の販売データを分析したところ、キムチの売上高は前年同期に比べ２５％増加、中でも小容量製品の販売が９７％増を記録した。４００～５００グラム入り製品の売上高が最も大きい。

　キムチの購入者をみると、４０代が全体の３６％を占め、３０代が３４％、５０代が１４％、２０代が１３％の順だった。ＴＭＯＮは「１～２人世帯だけでなく、キムジャンをする中心世代の４０～５０代もキムチの購入を好む傾向がある」とした。

　手軽さだけでなく、価格競争力が要因とみられる。農水産食品流通公社（ａＴ）の最新の調査結果によると、４人家族分の目安とするハクサイ２０玉のキムジャン費用は、市場で食材を購入すれば２２万４１６０ウォン（約２万９０００円）、大型スーパーでは２４万５３４０ウォンだ。一方、ＴＭＯＮで２０玉分のキムチを購入すると１６万７５００ウォン、クーポンの割引を利用すればさらに安くなる。