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韓国料理は「辛すぎ」 人気はプルコギ=訪韓外国人の食調査
韓国料理は「辛すぎ」 人気はプルコギ=訪韓外国人の食調査
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韓国料理の作り方を学ぶ外国人観光客(資料写真)=(聯合ニュース)
【ソウル聯合ニュース】韓国を訪れる外国人観光客のうち韓国料理について「不満足」と回答した人が挙げた最も多い理由は「辛すぎる」だったことが、韓国観光公社が4日発表した外国人観光客の食に関する実態調査で分かった。
調査によると今年2月に訪韓した外国人観光客974人のうち66.3%が韓国料理について「満足」と回答した。「不満足」は2.3%で、「普通」が31.4%だった。
不満足と回答した人が挙げた理由(複数回答、以下同じ)は、「辛すぎる」が46.1%で最多だった。そのほか「価格が高い」「特有のにおいが苦手」「清潔でない」などの回答が多かった。
また、外国人観光客が飲食店を利用する際に最も不便な点は、「探すのが難しい」(36.2%)が最多で、「従業員と意思疎通ができない」「飲食店の情報を探すのが難しい」などが続いた。
一方、旅行中に最もおいしかった韓国料理ではプルコギが31.5%で1位。2~5位はサムギョプサル、トルソッパプ(釜飯)、フライドチキン、ビビンバの順だった。
COPYRIGHTⓒ YONHAP NEWS 2017年06月04日 10:25
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