【写真】厳しい寒さ…干し魚「ファンテ」の美味しい季節に＝韓国・江原道

２９日、江原道麟蹄郡龍垈里（カンウォンド・インジェグン・ヨンデリ）の干場で、住民たちが東海（トンへ、日本名・日本海）巨津（コジン）港から運ばれてきたスケトウダラの天日干し作業に追われている。この干場は冬季の夜の平均気温が氷点下１０度以下となって風が多いため、「ファンテ（干しスケトウダラ）」の生産に最適の場所を言われている。

韓国内で流通しているファンテの７割が大関嶺（テグァルリョン）や横渓（フェンゲ）などに江原道地域で生産されている。