韓国BBQのチキン、米ＮＦＬ・ＭＬＢ・ＮＢＡ等の競技場に出店

早ければ６月から米国のプロ野球、プロバスケットボール、アメリカンフットボールの競技場だけでなく主要大学でもＢＢＱのチキンを味わえるようになる。

設立２０周年を迎えたジェネシスＢＢＱグループは２７日、ソウル市内のホテルで世界最大のケータリング会社の英コンパスグループと業務提携のための了解覚書（ＭＯＵ）締結式を開いた。ＭＯＵによりジェネシスＢＢＱグループは米プロフットボール（ＮＦＬ）、大リーグ（ＭＬＢ）、米プロバスケット（ＮＢＡ）、米大学スポーツ連盟（ＮＣＡＡ）などの９２カ所の競技場にＢＢＱのショップを出す。これら９２カ所のショップはコンパスの系列会社のレビーが運営している。ＢＢＱは競技場以外にも大学１２５カ所にスタンド型とキオスク型のショップを開く。ジェネシスＢＢＱグループ関係者は、「競技場内のショップは工事期間が一般ロードショップの３分の１水準である３週間ほどでできる。６月から順次工事に入り、７～８月ごろに作業が完了するだろう」と話した。ＢＢＱは大学内ショップも年内にすべてオープンする計画だ。

１９４１年に英国で設立されたコンパスは世界の学校、病院、レストラン、軍部隊など５万カ所の営業所で年間売り上げ１７０億ポンドを出す世界最大の外食企業だ。毎年４０億人がコンパス系列の飲食店で食事をする。ＩＢＭなど多くの企業の社員食堂もコンパスが運営している。コンパス系列会社のレビーはスポーツ競技場と大学などに出店する飲食店を運営しており、年間売り上げは３兆ウォン台だ。ディズニーワールド、マコーミックプレイスなどにもレビーのレストランがある。

今回のＭＯＵでＢＢＱは競技場などに店舗を出す代わりに収益の２０～３０％を販売手数料としてレビーに支払う。ＢＢＱはまた、レビーが運営する他の飲食店にもチキン製品を独占供給することにした。

早ければ６月から米国のプロ野球、プロバスケットボール、アメリカンフットボールの競技場だけでなく主要大学でもＢＢＱのチキンを味わえるようになる。

設立２０周年を迎えたジェネシスＢＢＱグループは２７日、ソウル市内のホテルで世界最大のケータリング会社の英コンパスグループと業務提携のための了解覚書（ＭＯＵ）締結式を開いた。ＭＯＵによりジェネシスＢＢＱグループは米プロフットボール（ＮＦＬ）、大リーグ（ＭＬＢ）、米プロバスケット（ＮＢＡ）、米大学スポーツ連盟（ＮＣＡＡ）などの９２カ所の競技場にＢＢＱのショップを出す。これら９２カ所のショップはコンパスの系列会社のレビーが運営している。ＢＢＱは競技場以外にも大学１２５カ所にスタンド型とキオスク型のショップを開く。ジェネシスＢＢＱグループ関係者は、「競技場内のショップは工事期間が一般ロードショップの３分の１水準である３週間ほどでできる。６月から順次工事に入り、７～８月ごろに作業が完了するだろう」と話した。ＢＢＱは大学内ショップも年内にすべてオープンする計画だ。

１９４１年に英国で設立されたコンパスは世界の学校、病院、レストラン、軍部隊など５万カ所の営業所で年間売り上げ１７０億ポンドを出す世界最大の外食企業だ。毎年４０億人がコンパス系列の飲食店で食事をする。ＩＢＭなど多くの企業の社員食堂もコンパスが運営している。コンパス系列会社のレビーはスポーツ競技場と大学などに出店する飲食店を運営しており、年間売り上げは３兆ウォン台だ。ディズニーワールド、マコーミックプレイスなどにもレビーのレストランがある。

今回のＭＯＵでＢＢＱは競技場などに店舗を出す代わりに収益の２０～３０％を販売手数料としてレビーに支払う。ＢＢＱはまた、レビーが運営する他の飲食店にもチキン製品を独占供給することにした。