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バリスタの世界大会 2017年に韓国初開催

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【ソウル聯合ニュース】コーヒーの入れ方の技術などを競う世界大会「ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)」が2017年にソウルで開かれる。韓国での開催は初めて。アジアでは2007年の東京に続き2番目となる。

 韓国の展示・コンベンション専門会社エクスフォーラムが21日、2017年11月にソウルで開催される「ソウルカフェショー」の会期に合わせ、ワールドバリスタチャンピオンシップが開かれることを明らかにした。

 ワールドバリスタチャンピオンシップは米国スペシャルティコーヒー協会(SCAA)と欧州スペシャルティコーヒー協会(SCAE)が設立したワールドコーヒーイベント(WCE)が主催。毎年60カ国以上のバリスタチャンピオンが参加する。

 エクスフォーラムは「世界最高のコーヒーイベントと認められているワールドバリスタチャンピオンシップの招致は、韓国のMICE(国際会議、報奨旅行、展示会などの総称)産業の競争力を示すもの」と説明した。
COPYRIGHTⓒ YONHAP NEWS  2015年04月21日 10:57
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