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ソウル新羅ホテルのペストリーブティックで、冬季限定ケーキ発売

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ソウル新羅ホテルのベーカリー「ペストリーブティック」では年末を迎え、冬季限定の「ウィンタースペシャルケーキ」の販売を11月20日から開始した。ウィンタースペシャルケーキはスノーウィーラズベリー(6万2千ウォン)とホワイトホリデーツリー(7万7千ウォン)の2種類で、購入3日前に予約が必要だ。
(※スノーウィーラーズベリーケーキのみプチケーキ有り 1万3千ウォン)

スノーウィーラズベリー(Snowy Raspberry)ケーキは今年の新商品。雪におおわれ、ホワイトクリスマスを連想させるデザインが、クリスマスのときめきを伝えているかのようだ。
深く濃い味のホワイトチョコレートと、直接乾燥して作った爽やかなラズベリーパウダーの上に、バニラクリームでまろやかな風味を加えているのが特徴。
ラズベリーの赤色と、ぼたん雪のようなバニラクリームがクリスマスの雰囲気を醸し出している。スノーウィーラズベリーケーキ」はサイズに応じて、ホールケーキとプチケーキの2種類が用意されている。

ホワイトホリデー(White Holiday)ツリーケーキはペストリーブティックのシグネチャー商品。上品なデザインと味で、毎年クリスマスには大変な人気。チョコレートで作ったツリーの上には白い雪を彷彿させるシュガーパウダーと生クリームをのせ、香りの濃い緑茶の粉をちりばめ、味と風味を整えている。

ペストリーブティック(1階)の営業時間は7時~22時。問い合わせは電話で(02-2230-3377)。スノーウィーラーズベリーケーキはクリスマスシーズン後も2月頃まで販売を予定されている。

COPYRIGHTⓒ konest  2014年11月24日 15:16
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