豚肉価格安定に向け農家が初めて自発的価格引き下げ＝韓国

サムギョプサル（豚バラ肉）の価格が１８日に１キログラム当たり２万２０００ウォン（約２２０１円）水準を突破する中、養豚農家が価格安定に乗り出した。この日大韓韓豚協会は緊急理事会を開き、養豚農家が豚肉加工会社に販売する豚肉価格を下げることに決めた。農家が自発的に価格引き下げを推進するのは初めて。これに先立ち韓豚協会会長団は、価格高騰による消費萎縮を懸念し、「豚肉価格安定緊急対策会議」を開き値下げを議論した。

韓豚協会の方策は皮を除去した豚肉の卸売価格がキロ６０００ウォン以上に上がれば農家が受け取る価格を２％下げ、５５００ウォン以上６０００ウォン未満であれば１％下げるというもの。豚肉販売価格を２％引き下げれば農家が受け取る代金は１カ月に１５０億ウォンほど減るため、流通・加工会社が小売価格をそれだけ下げる余力ができるという分析だ。１７日現在の豚肉卸売価格はキロ６４３８ウォンだ。代わりに卸売価格が３５００ウォン以下に落ちれば２％、３５００ウォン以上～４０００ウォン以下であれば１％引き上げ加工会社が農家の収益を補填してほしいという案を提示した。だが、加工会社がこれを受け入れるかどうかは未知数な点が障害だ。韓豚協会の決定は勧告事項にすぎず、契約は個別の農家と加工会社にかかっている。