韓国旅行「コネスト」 【レシピ】おいしい‘ジャジャン麺’の作り方。韓国の芸能ニュース
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
「Only You」2名ご予約で、1名分がタダになる★
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国HOTニュース > 芸能 > 【レシピ】おいしい‘ジャジャン麺’の作り方

【レシピ】おいしい‘ジャジャン麺’の作り方

お気に入りに追加 (登録者 : 0人)  印刷する

ジャジャンソースの材料

豚肉50グラム、玉ねぎ3個、ズッキーニ1/2個、ジャガイモ1個、オイスターソース大さじ2.5杯、砂糖大さじ1/2杯、チュンジャン(ジャジャン麺の粉末ソース)大さじ1杯、しょう油小さじ1杯、水50cc、水澱粉大さじ2杯、油100cc

作り方

1.玉ねぎ・ズッキーニ・ジャガイモは1.5センチ大に切る。豚肉も同様の大きさに切る。

2.ジャガイモは沸騰した湯でサッと茹でて取り出す。

3.フライパンに油をたっぷりひいて、豚肉と玉ねぎ(分量の1/4)を入れて炒める。

4.肉に火が通ったら、チュンジャンを入れて炒める(油とチュンジャンを混ぜ、煮立つまで炒める)。

5.しょう油を入れて炒め、残りの玉ねぎを入れて、チュンジャンがまんべんなく絡まるように炒める。先ほど茹でておいたジャガイモとズッキーニも入れて炒める。

6.水を入れ、砂糖とオイスターソースで味付けをする(麺と混ぜるので少し味を濃くする)。

7.ソースが煮詰まってきたら水澱粉を入れ、少しとろみをつける。

8.お皿に麺を盛り、ジャジャンソースをかけて出来上がり。

中央日報

COPYRIGHTⓒ 中央日報日本語版  2008年01月23日 17:24
韓国の芸能のニュース     もっと見る 
  • 【レシピ】おいしい‘チャンポン’の作り方
  • <酔中トーク>1. イ・ボヨン「新人時代は‘砂袋’で体力トレーニング」
  • [芸能]ウォンビン活動開始、紳士服ブランドモデルに
  • 「太王四神記」セット場業者、金鐘学PDに12億返金要求
  • 【写真】‘女性’に生まれ変わったイ・シヨン
  • PR
    コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
    ・営業時間 9:30~18:00(月~土)
    ・休業日  日曜日・1月1日
    道路名住所」とは?
    2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
    ログイン 予約の確認
    無料会員登録
    コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
    レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
    注目のニュース
    9月の初雪?
    女優イ・ミンジョン、女神ビジュアル
    光化門で韓服フェス、着用特典も
    ティファニー、初々しさの中の成熟美
    道知事、息子が覚せい剤使用で逮捕
    ソウル市、勤務時間外の業務連絡禁止
    東方神起ウィーク、ソロ曲順次公開へ
    BTS、韓国歌手最多73カ国で1位
    ハン・ヘジンのパーフェクトボディ
    「日韓交流おまつり」ソウルで開催
    週間アクセスランキング
    チョン・ジヒョン妊娠中でも女神...
    17.09.15
    女優ハン・ヒョジュ、蠱惑的なム...
    17.09.15
    ユチョン、また結婚延期…一体何...
    17.09.13
    チェ・ジニョク出演ドラマ日本で...
    17.09.13
    イ・ジョンソク×スジ仲良しショ...
    17.09.14
    韓国旅行「コネスト」
    COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
    今日見た記事
    【注目の記事】
    [ 閉じる▲ ]
    [ 固定解除 ]