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韓国80年代の女性アイドル、米国でスターシェフに変身

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1980年代に韓国で最高のハイティーンスターとして君臨した‘元祖アイドル’イ・ジヨンさん(42)が米アトランタ地域で名シェフとして認められた。

現地メディアのアトランタジャーナル(AJC)は新年を迎え、「2011年トップ料理10選」を選定した。イ・ジヨンさんが開発した「コリアンBBQサンドイッチ」は国際部門で6位に選ばれた。焼いたポテトパンの上にコチュジャン(唐辛子味噌)ソースで味付けしたスモークポークと細かく刻んだキムチをのせた。

AJCは「アトランタ地域で急増している韓国人居住者と伝統的にバーベキューが好きな米国南部人を同時に魅了したフュージョン料理」と評価した。

87年にデビューしたイ・ジヨンさんは「風よ止めて」「私はまだ愛を知らない」などのヒット曲を出した。80年代後半、キム・ワンソンとともに男性ファンの心をひきつけた。

00年代に入ってから「風よ止めて」はグループLOVEHOLICが、「私はまだ愛を知らない」は映画「マイ・リトル・ブライド」でムン・グニョンがリメークして人気を呼んだ。

90年に米国に渡ったイ・ジヨンさんは、07年にフランス有名料理学校「ル・コルドン・ブルー(Le Cordon Bleu)」アトランタ分校で勉強し、料理界に入門した。米東南部料理大会で大賞を獲得し、全米料理大会で2位になった。現在はアトランタ・サンディスプリングス地域で「Heirloom Market」という飲食店を経営している。
COPYRIGHTⓒ 中央日報日本語版  2012年01月04日 09:02
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