チョコパイ～韓国の人気お菓子 | 食習慣・食文化 | 韓国文化と生活

韓国旅行のお土産としておなじみのチョコパイは、韓国の人々にとっても非常に身近なお菓子のひとつ。
韓国のブランド評価専門機関「ブランドストック」の調査でもチョコパイ(オリオン社)は食品・製菓類部門で1位を獲得したこともあり、国民的おやつと言えるほど名実ともNO.１のベストセラーお菓子です。

チョコパイの今昔

1974年生まれ、韓国のチョコパイ誕生ストーリー

発売当初のチョコパイ

現在、チョコパイはオリオン、ロッテ、クラウンなどの主要菓子メーカーから発売されていますが、韓国では1974年４月にオリオン(当時の東洋製菓)がマシュマロをサンドし発売したのがはじまり。オリオンの社員がアメリカで食べたお菓子をヒントに開発されました。

発売当時の価格は１つ50ウォン(バスの基本料金は当時37ウォン、ジャージャー麺１杯が150ウォン)。現在は１つ500ウォン程度で販売されています。

国民的おやつ、「情」チョコパイ

定番の赤いパッケージ

韓国旅行中に、チョコパイの箱に書かれた「情(ジョン)」という字を目にしたことがある人も多いはず。

オリオンの「チョコパイ」発売後、その人気を受け他社からも相次いで「チョコパイ」が発売されたため、オリオンは1989年に「チョコパイ情」に名称を変更。「情」には家族みんなで楽しめるハートフルなお菓子という意味が込められています。

ちなみに、中国では「仁」という漢字が使われ、ロシアでは「feel」という意味のロシア語が書かれています。

時とともにパッケージデザインも変化

現在、韓国でチョコパイといえば赤いパッケージを思い浮かべますが、発売当初は水色のシンプルな色使いでした。

その後、友情、愛情など熱い思いが込められた「情」のイメージにあわせて赤い箱が登場。現在はお菓子のパッケージのトレンドにあわせ、輸入食品風のデザインも登場しています。

一昔前のデザイン(2003年ごろ)

外国風のデザイン(2013年)

海外で躍進!世界のチョコパイへ

1995年に中国への輸出を開始して以来、今では世界約40カ国に輸出されるようになりました。

特に中国、ベトナム、ロシアでの人気は絶大。中国ではユーザーが選ぶおすすめ菓子で4年連続1位、ベトナムでは、祭祀(チェサ)のお供え物としても使われるなど、いまやチョコパイは韓国を飛び出し、世界のチョコパイになりました。

また、海外に韓国ブランドの認知度を高めた商品は何か？という消費者アンケートでも、サムソンのテレビや仁川国際空港などとともにランクイン。韓国人にとっても世界に誇れる商品のひとつなのです。

あなたはどっち？チョコパイ界の二大勢力

韓国でチョコパイといえば昔ながらのマシュマロと、その後発売されたクリームの２タイプ。人によって好みが分かれ人気を二分する両チョコパイをタイプ別に大解剖。どちらを選ぶか売り場で迷う前にしっかり予習！

マシュマロ

年代を問わず中年男性にも人気。全体的に軽めで、マシュマロが生地の水分を調節し、長くしっとり感が楽しめます。人によっては水分が少なく感じられるので、ドリンクと一緒に食べましょう。

価格：12個入り3,000～3,500ウォン程度。セールも多く、値段と量に対してお得感あり。
代表的なお菓子：オリオン製菓「チョコパイ情」、ロッテ製菓「チョコパイ」、クラウン製菓「チョコパイ」
食べ方：半分に割って牛乳をつけたり、電子レンジで20秒チンすると、とろり伸びるマシュマロと溶けるチョコのデザートに。

クリーム

ケーキの味に慣れた若者や女性に特に人気。お酒の香りがあり、高級感が感じられ、生地がふんわりソフトでさらっと口どけがいいのが特徴です。

価格：12個入り3,500～4,300ウォン程度。一般的なスナック菓子と比べるとやや高めの印象。
代表的なお菓子：ロッテ製菓「モンシェル」、ヘテ製菓「クリームブル」
食べ方：マシュマロと同様に牛乳につけるほか、冷蔵庫で凍らせるのが人気。パリパリのチョコが楽しめ、凍ったクリームがまるでバニラアイスのようなデザート感覚。

1,000ウォン(約100円)以下で買える！韓国土産

みんなのチョイスは？チョコパイブラインドテスト

日本、中国、韓国と多国籍なメンバーが揃うコネスト。各国出身のスタッフが製品名を伏せた状態でチョコパイを食べ比べ！マシュマロ、クリーム、お餅、大型スーパーのPB商品の４つのタイプを試食しました。さて、みんなの評価は？！

マシュマロ系代表：チョコパイ情(オリオン)

(１個35g/155kcal)
価格：３　甘さ：３　ソフト：３　油っぽさ：２　チョコ度：２

★ひとことコメント
・全体的に軽めで、しっとり感など物足りない感じかも(みー)
・水分が少なめ。喉が渇くのが気になる(チュニー)
・牛乳がほしい！けど軽い食感は登山にはいいかも。(よんよん)

クリーム系代表：モンシェル(ロッテ)

(１個32g/165kcal)
価格：２　甘さ：４　ソフト：５　油っぽさ：２　チョコ度：４

★ひとことコメント
・しっとりしててクリームとチョコの組み合わせもいい(kay)
・クリームの味がしてふわっと口溶けがいい。一番甘い(チュニー)
・一般的な韓国のお菓子にない濃厚な味(よんよん)

お餅系代表：ロッテチャルトッパイ

(１個31g/120kcal)
価格：２　甘さ：４　ソフト：４　油っぽさ：１　チョコ度：２

★ひとことコメント
・緑茶にあいそう。ちょっと小さいけど食べ応えあり。おみやげに◎(kay)
・もちもち感がいい。両親と食べたい(チュニー)
・チョコとお餅がよく調和し、食感もいい（よんよん）

PB商品代表：パティエ(ホームプラス)

(１個34g/150kcal)
価格：５　甘さ：４　ソフト：４　油っぽさ：２　ちょこ度：２

★ひとことコメント
・オリオンとの違いは特になし？軽いから２ついけそう(みー)
・甘すぎずぱさつきすぎず、甘いコーヒーと合いそう(チュニー)
・マシュマロもチョコも典型的な韓国の味（よんよん）

私のお気に入りは？

試食したメンバーが、それぞれのイチオシチョコパイを選んでみました。その結果は…？
【日本（kay）】
★モンシェル
食べなれた味。しっとりしてスイーツ感がある。お土産ならお餅もいいかな。食べた後は塩辛い物が食べたくなる！
【日本（みー）】
★モンシェル
マシュマロはなじみが薄いからか、クリーム派。チョコがおいしいので、冷やして食べたい。
【中国（チュニー）】
★PB商品
甘すぎず、チョコの味をしっかり感じられる。生地のかたさとチョコのやわらかさのバランスもいい。
【韓国（よんよん）】
★モンシェル
一目で感じる高級感！チョコが柔らかくしっとりした生地。期待を裏切らない。

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バリエも豊富、チョコパイの仲間たち

西洋と韓国の味が融合～チャルトッパイ(ロッテ)

弾力のあるお餅をチョコでコーティング。中にチョコやピーナッツクリーム、マシュマロが入った一口サイズのお菓子。

お茶うけにぴったり～ビッグパイ(クラウン)

ビスケットでイチゴジャムをサンドし、チョコでコーティング。さくさくした食感と甘酸っぱいイチゴジャムが絶妙なハーモニー。

本格デザートの雰囲気～ショコラ(ヘテ )

ブラウニー生地でガナッシュ風のビターなチョコクリームをサンド。甘さ控えめなのに、濃厚な一品。

地方の老舗製菓店の人気商品～「豊年製菓店」

韓国南西部の全州(チョンジュ)にある、1951年創業の「「豊年(プンョン)製菓店」のチョコパイの人気商品。クリームとイチゴジャムをサンド。

新フレーバー続々！期間限定も多数

2017年、オリオン製菓が42年の沈黙を破ってバナナ味を発売したことをきっかけに、チョコチップ味や春限定のイチゴ味などを次々と発売。ロッテ製菓も期間限定のメロン味、抹茶味、柚子味等でお菓子売り場を賑わわせています。

チョコパイ情イチゴ＆ヨーグルト(12個入り、6,000ウォン)

白いマシュマロの中に爽やかなイチゴジャムが入っており、赤いスポンジも見た目にかわいい一品。2017年に春限定で発売され、2018年はヨーグルト味が追加されてリニューアル。

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チョコパイ情チョコチップ(12個入り、4,980ウォン)

2017年９月27日に新発売。生地にチョコチップ、マシュマロ部分にマーマレードジャムが入っており、風変わりな組み合わせがくせになります。

【NOW！ソウル】韓国土産にも！柑橘系×チョコのコラボ菓子

チョコパイ情バナナ(12個入り、4,800ウォン)

2016年３月７日発売。創業60周年を記念して発売されました。2018年にリニューアルされ、生クリームとマシュマロにバナナクリームが入りました。普通のチョコパイより少し厚いのが特徴です。

【NOW！ソウル】売り切れも！第２のハニーバターチップ登場？

モンシェルメロンケーキ(12個入り、6,600ウォン)

2017年６月１日発売の期間限定商品。スポンジの間にメロンクリームが入っています。冷やして食べるとより美味しいと評判になりました。

【NOW！ソウル】新作続々登場！今年の夏はメロンフレーバーに注目

モンシェルグリーンティーラテ(６個入り、3,000ウォン)

2016年５月29日に発売の期間限定商品。材料に良質な茶葉の栽培で知られる済州(チェジュ)産の緑茶が用いられています。好評のため、当初の販売日程よりも長い間店頭に並びました。

【NOW！ソウル】お土産にも？韓国の抹茶＆緑茶スイーツ新発売ラッシュ！

モンシェルハニー柚子ブレンディング(12個入り、2,980ウォン)

2015年10月22日発売の期間限定商品。2013年から「モンシェルマロン」として販売されていましたが、蜂蜜と柚子クリームが入ってリニューアル。柚子がほんのり香る、甘すぎない一品。

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チョコパイを買えるお店はコチラ▶

HOW TO EATチョコパイ！

そのまま食べるのはもちろん、電子レンジや冷凍庫を使い簡単なひと手間を加えるだけで新しいおいしさが楽しめます。

マシュマロがおすすめ
電子レンジで20秒チン！
とろーり伸びるマシュマロと溶けたチョコの甘い組み合わせ。フルーツをトッピングすれば、チョコフォンデュ風に。スプーンで食べるチョコパイです。

クリームがおすすめ
冷凍庫で凍らせて
夏でもべたつかず、パリパリのチョコが楽しめます。凍ったクリームがまるでバニラアイスのよう。ひんやりデザート感覚でさっぱり楽しめます。

両方おすすめ
半分に割って牛乳にDIP！
チョコパイは牛乳と相性抜群。ぱさつかず生地がほどよくしっとりします。ボリュームがあるので朝食代わりにも！

見ているだけでおなかが空いてくる魅惑のチョコパイ、購入できるお店をチェック！

おやつの時間だけじゃない！使い方いろいろ

韓国でチョコパイはおやつの時間はもちろん、スポーツ時の栄養補給や即席誕生日ケーキなど日常の様々な場面で登場する身近な存在です。

登山のエネルギー補給に
高カロリー！甘い！おいしい！
山のエナジー食

マラソンの給水所に
バナナや水とともに給水所に！
走りながらパクッ

誕生日に
たくさん並べればケーキに変身！学生たちの定番

チョコパイ販促
銀行の財形貯蓄案内チラシになんと「チョコパイ」がついてました。

献血ルームのおやつ
採血終了後、待合室のコーヒーやココア、冷蔵庫に入ったチョコパイやジュースも飲食可能！

韓国男性の思い出の味…軍隊とチョコパイ

徴兵制のある韓国では、「兵役」は男性にとって避けて通れない道。厳しい軍生活中の思い出の味としてよく語られるのがチョコパイです。

韓国のほとんどの軍部隊にはキリスト教や仏教の施設があり日曜日に開かれる礼拝ではチョコパイが配られます。甘いものが満足に食べられない軍生活。チョコパイ目当てに通ったり、無宗教であっても礼拝に参加する人もいるほどです。

・先輩に取られないようにトイレで食べたチョコパイの味は忘れられない。(40代会社員談)
・入隊後、初めての休暇のとき。実家に帰る車の中で
２～３万ウォン分をドカ食いした。
(30代コネストスタッフ談)