似ているようで違う韓国の習慣

韓国料理が辛いための反動からなのか、食後のアイスクリームが人気。昼休みの時間帯には、スーツ姿のサラリーマン集団がアイスクリームを食べながら歩いているという、光景を目にすることも。

セルフサービスでコーヒーを提供している食堂も多いですが、小さな紙コップで提供される自動販売機の甘いコーヒーか、甘いミックスコーヒーの場合がほとんど。

辛い(もしくは塩辛い)ものの後には甘いもの、また辛いものが欲しくなって、また甘いもの。というような永遠のループを表す「단짠(タンチャン)」という言葉もあります。

日本では野菜とされるトマト。韓国ではフルーツに近い扱いをされることも多く、果物屋さんにトマトが並んでいたり、フルーツの盛り合わせにトマト入っていたりします。ひと昔前には生クリームたっぷりのケーキにプチトマトがのっていたこともありました。

韓国のトマトジュースには塩ではなく、砂糖が入っていて、甘い味。トマトに砂糖をまぶして食べるのも一般的です。