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必ず食べたい韓国ご当地グルメBEST10

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作成日:15.09.22更新日:15.10.09
韓国での地方旅行の醍醐味はやっぱり郷土料理!韓国も地方ごとに、これさえ食べておけば「行ってきた」と言える知名度ナンバーワンメニューがあります。王道の地方観光都市から意外に観光客の多い隠れ人気地方都市まで、現地で何を食べるか迷った時、その土地の気分を味わいたい時など、とりあえずコレ!な「ド定番」ご当地グルメを紹介します!!
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1、水原
水原カルビ (地図番号:青1)
日本人にも人気の世界遺産・水原華城(スウォンファソン)があり韓国民俗村にも近いソウル近郊都市水原(スウォン)。名物は水原カルビ!市内には専門店が多数あります。

水原カルビが食べられる水原のお店 >>
2、春川
春川タッカルビ (地図番号:青2)
春川明洞タッカルビ通り(チュンチョン ミョンドン タッカルビコルモッ)は必訪!夏には春川マックッス、タッカルビ祭りも開催されます。ソウルからITX-青春(チョンチュン)で日帰りOK。南怡島(ナミソム)も合わせて訪れて。

春川タッカルビが食べられる春川のお店 >>
3、束草
オジンオスンデ (地図番号:青3)
以北由来の郷土料理が多い束草(ソッチョ)。中でも特産物のイカを使った韓国風イカ飯オジンオスンデが有名です。紅葉の名所雪岳山(ソラクサン)「秋の童話」ロケ地もぜひ訪れたいところ。

オジンオスンデが食べられる束草のお店 >>
4、扶余
蓮の葉ご飯 (地図番号:青4)
精進料理の1つである蓮の葉ご飯(ヨニッパッ)は、扶余(プヨ)観光名所周辺の食堂で食べられます。古代国家・百済(ペッチェ)の王都だった時代に隆盛した仏教文化が食にも影響を及ぼしたよう。

蓮の葉ご飯が食べられる扶余のお店 >>
5、全州
全州ビビンバ (地図番号:青5)
名物グルメが多い食の都全州(チョンジュ)でもっとも有名な全州ビビンバ。ユッケや緑豆寒天など陰陽五行説に基づいて食材を使用しているのが特徴!秋には全州ビビンバ祭りも開催されます。

全州ビビンバが食べられる全州のお店 >>
6、光州
オリタンは、アヒルダシのスープに粉唐辛子、エゴマの粉、骨付きアヒル肉が入ったピリ辛のあったか鍋。仕上げのセリが全体を引き締めます。食べる時は光州(クァンジュ)駅前のオリタン通りへ!

オリタンが食べられる光州のお店 >>
7、安東
安東チムタク (地図番号:青7)
安東(アンドン)は世界遺産安東河回村(ハフェマウル)など由緒深い場所が多い人気観光地。安東駅近くの安東チムタク横丁で本場の味を楽しみましょう。秋恒例安東タルチュムフェスティバルも必見。

安東チムタクが食べられる安東のお店 >>
8、大邱
チムカルビ (地図番号:青8)
醤油ダレのカルビチム(牛カルビの蒸し煮)と名前は似ていますが、大邱(テグ)名物チムカルビ(蒸しカルビ)は汗が噴き出るスパイシーな牛カルビ料理!発祥地の東仁洞(トンインドン)チムカルビ横丁が正解。

チムカルビが食べられる大邱のお店 >>
9、慶州
慶州サンパッ (地図番号:青9)
千年の古都・慶州(キョンジュ)のご当地グルメ、慶州サンパッ(包みご飯)。代名詞とも言える「李豊女(イ・プンニョ)クロサンパッ」は観光名所瞻星台(チョムソンデ)に近く、慶州で必ず訪れたいお店です。

慶州サンパッが食べられる慶州のお店 >>
10、済州
済州黒豚 (地図番号:青10)
済州黒豚(チェジュフッテジ)は、香ばしく歯ごたえがあり肉汁も豊富な高級豚肉ブランド。済州島(チェジュド)の各地で黒豚料理を食べられます。風味がよくわかるサムギョプサル(豚三枚肉)などの素焼きがおすすめ!

済州黒豚が食べられる済州島のお店 >>
※右上のレベルで拡大・縮小が可能です。地図上をドラッグすると、移動することができます。
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掲載日:15.10.09
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