初心者必見！絶対に訪れたいソウルの人気韓国グルメ店

韓国はもちろん、日本のテレビ番組でも紹介されるほどの有名店「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」。列ができるほどの人気の秘密は、ステーキのような厚切りサムギョプサル！丁寧に切り込みを入れて下ごしらえされたお肉は、ジューシーでとても柔らか。

スタッフが最適温度を測りながら焼いてくれるので、カリッとした香ばしさと噛めば噛むほど広がるお肉の旨みを楽しめます。

梨花(イファ)女子大のある梨大(イデ)のお隣・地下鉄２号線阿峴(アヒョン)駅から徒歩４分のところにある「阿峴洞カンジャンケジャン」は、ワタリガニの醤油漬けがリーズナブルに食べられると行列が絶えない名店。

韓国産の新鮮なカニを生姜やニンニクにつけた特製の醤油ダレに漬け込まれ、生臭さがなくカニの甘味が一層引き立っています。カンジャンケジャンの妙味・あざやかなオレンジ色の卵もたっぷり。ご飯と混ぜて濃厚な風味を堪能してみてください。

牛カルビを食べるなら弘大(ホンデ)にある「朝鮮ファロクイ」。ドラム缶でつくった丸テーブルが並んだ店内はこれぞ韓国の焼肉屋という雰囲気です。

人気メニューは味付きカルビ。ニンニクの効いた甘めのタレに漬け込まれた牛肉は、炭火で焼かれてジューシーな仕上がりで、噛む度に肉の旨味が溢れます。

冷麺の名店と名高い麻浦(マポ)にある「乙密台(ウルミルデ)」は、水冷麺(ムルネンミョン)が有名なお店。

そば粉を練りこんだコシのある自家製麺と、牛骨や野菜をじっくり煮込んでつくった上品でさっぱりとしたスープが自慢。素朴ながらも深みのある味わいに芸能人や政治家などが訪れます。

参鶏湯(サムゲタン)の名店として知られる「土俗村(トソッチョン)」は、人気観光地・景福宮(キョンボックン)からほど近い場所に位置する人気店。 とろけそうな柔らかい鶏肉に、４年ものの高麗人参、餅米、くるみ、松の実、栗、などがふんだんに入った栄養満点のスープは絶品です。

伝統家屋・韓屋(ハノッ)を生かした店内は情緒溢れる空間となっており、韓国ならではの風情も楽しめます。

日本でも人気のチーズタッカルビですが、やはり本場の味は格別なもの。「チャンインタッカルビ 明洞(ミョンドン)店」では、モッツァレラチーズを追加したチーズフォンデュ風のタッカルビが食べられます。

甘辛、辛口の２種類から選択できるのもおすすめのポイント。地下鉄４号線明洞駅から徒歩２分の場所に位置しているため、ショッピングを楽しむ合間の食事にうってつけです。

韓国式デザートのチェーン店「ソルビン」の看板メニューかき氷(ピンス)。ソウル市内のいたるところにお店を構えていることから、その人気の凄さがうかがえます。

韓国かき氷の代表格とも言えるきな粉餅かき氷(インジョルミソルビン)や、季節のフルーツをたくさん使用したかき氷まで種類は豊富。ソルビンご自慢の、新雪のようにフワフワとした舌触りのきめ細かいミルクかき氷は、一度食べるととりこになるかもしれません！