テッチャン、ミノなど、日本の焼肉屋でお馴染みのメニュー、
ホルモン。本場韓国で食べてみたくても、「ガイドブックに載ってるお店は思ったより高級…」「地元のお店はハードル高くて不安…」と、なかなかパッと踏み出せない人も多いのでは？
ビギナーでも来店しやすい人気エリアのお店から、 韓国人ファンの多い地元有名店まで、韓国式ホルモン焼き(コプチャン)の美味しいお店を価格別に紹介します！
【一人前３万ウォン～】有名人お墨付きの高級ホルモン
良味屋 乙支路本店
お値段に見合う味は後悔なし！乙支路の上品ホルモン
1992年創業の老舗店「良味屋(ヤンミオッ)」。秘伝のタレに付けられた牛ホルモンは、驚くほど柔らか！
こりこり食感も楽しめるヤン(ミノ)や、コラーゲンがむっちり詰まったテッチャン(大腸)が代表メニュー。ホルモン特有のじゅわっと溢れる旨みを楽しめます。
ソレヤンコプチャン
韓流スター御用達？新鮮ホルモンをセットで味わう！
多くの韓流スターも常連だという有名店「ソレヤンコプチャン」は、３種類の部位が楽しめる基本セットが人気！
その日に仕入れた新鮮なホルモンは、臭みがなくジューシー。にんにくと青唐辛子が入ったタレにつけると、さっぱりいただけます。
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- ソレヤンコプチャン
- 芸能人も訪れる、高速ターミナル駅近くにある人気のホルモン専門店
- ソウル > 江南駅・三成(COEX)
プルタヌンコプチャン 本館
ぷりぷり牛ホルモン一筋！東大門のディープなホルモン店
東大門(トンデムン)で地元の人が行列を作るほどの人気店「プルタヌンコプチャン」では、新鮮な牛ホルモンをたっぷり野菜と一緒に楽しめます！
鉄板焼きなので、〆には焼き飯も。リーズナブルな価格と大衆的な雰囲気も魅力です！
キムドックエ コプチャンジョ 弘大本店
お腹いっぱい食べたいときは！大人気のホルモン食べ放題店
韓国の人気グルメ番組にも紹介された「キムドックエ コプチャンジョ」は、５種類のホルモンを
食べ放題で楽しめるお店！
食べ放題にはチゲやお弁当もセットなので、美味しいホルモンを飽きずにお腹いっぱい味わえます。
教大コプチャン
大学前の超有名店！ドラム缶テーブルで味わう香ばしいホルモン
江南(カンナム)エリアの超有名店「教大(キョデ)コプチャン」。
３種類のホルモンを野菜と焼いた盛り合わせメニューが人気！香ばしく焼けたホルモンは、甘みが増した炒め野菜はもちろん、ピリ辛のニラキムチと相性ぴったり。
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- 教大コプチャン
- 江南エリアで知らない人はいない！？超有名ホルモン店
- ソウル > 江南駅・三成(COEX)
【ワンポイントTIP】付き出しの生レバー＆センマイが影の人気メニュー！？
牛ホルモン焼き専門店で付き出しにしばしば登場するのが、なんと生レバーやセンマイ。
新鮮でおいしいことが多く、しかも無料です！
日本では焼肉店で別途注文しなければいけないメニューであるうえに、今では生レバーは幻となってしまったため、ぜひ韓国でホルモン焼きと一緒に味わってみてください！
※仕入れ状況により提供されない場合があります。
※肉の生食には衛生面に配慮していても食中毒などのリスクが伴います。子どもや高齢者、体の弱い方など抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
【一人前 １万ウォン～】チーズ派？甘辛派？楽しみ方色々の豚ホルモン
教授コプチャン ３号店
とろけるチーズとピリ辛ホルモンが相性ぴったり！わいわい食べられる人気店
弘大(ホンデ)の人気店「教授(キョス)コプチャン」の看板メニューは、とろ～りチーズがビジュアル抜群の「チーズプルコプチャン」！
夜ともなると、平日から地元大学生で大賑わいです。わいわい楽しみたいときにオススメ！
新往十里コプチャン
最後のシメまで美味しい！秘伝のタレで炒めた柔らかホルモン
地元韓国人から根強い人気を得る「新往十里(シンワンシムニ)コプチャン」。
プリプリな
豚コプチャンに合わせるのは、お店秘伝の甘辛ダレ。そのまま食べるのはもちろん、韓国らしくサンチュに包んだり、最後の〆の焼き飯にしても絶品です。
モンナニコプチャン
ホルモン横丁の古株人気店！お酒にぴったりな甘辛ホルモン焼き
【ワンポイントTIP】王道豚ホルモンが食べたいなら東大門へ！
豚コプチャン店が集まるのは、東大門エリアの下町にある「黄鶴洞ホルモン横丁」。
豚の小腸(コプチャン)と野菜、タンミョン(韓国春雨)をコチュジャンベースのタレで炒めた「ヤチェコプチャン」と豚の直腸(マッチャン)を野菜とタレもしくは塩で炒めた「マッチャンクイ」を楽しめます。
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