レベル別！おすすめの辛い韓国料理メニュー完全ガイド

さて、辛い食べ物をレベル別に紹介してきましたが、皆さんの興味をそそる食べ物はありましたか？
辛い物が苦手な人とっては、入門編に含まれている食べ物でさえもものすごく辛いと感じるかもしれません。
でも実は、「辛い」と感じるのは韓国人だって同じ。だとしたら、「辛いグルメ」大国で生き残るために韓国の人はどのような方法をとっているのでしょう？

激辛料理を出すお店では、辛さを緩和するために「クールピス」という甘ずっぱい乳酸菌ドリンクを一緒に販売しているところが多いです。辛さを冷ますために水を飲むのは実はNG。乳酸菌の豊富なクールピスを適度に摂取することで、舌や胃が落ち着いてきます。牛乳もまた、辛味を出すカプサイシンを溶かしてくれるためおすすめです。

その他にも、チュモッパッと呼ばれる一口サイズのおにぎりを注文しておくと激辛料理の箸休めになるでしょう。