韓国旅行「コネスト」 乙支路3街 ノガリ横丁 | 韓国のうまいもん横丁
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
KONEST
【10/19】釜山ワンアジア開幕公演チケット
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国グルメ > 特集記事 > 韓国のうまいもん横丁 > 乙支路3街 ノガリ横丁

乙支路3街 ノガリ横丁

お気に入りに追加 (登録者 : 115人) 印刷する
ノガリ横丁とは?
乙支路3街駅の3・4番出口の裏路地に位置
明洞(ミョンドン)からも程近い、地下鉄2・3号線が乗り入れる乙支路(ウルチロ)3街駅の3・4番出口付近の裏路地は、古くから印刷所や製紙工場が立ち並ぶエリアでした。

現在も一方通行の狭い道路の両脇には、印刷関連や照明、タイル、工具などを取り扱う商店が多く残っていますが、夕方になると路上ビアガーデンに変わり、雰囲気が大衆的で情緒たっぷりだと、大きな注目を集めています。
ノガリ横丁の誕生と変遷
「乙支OBベアー」
「乙支OBベアー」
1980年に「乙支OBベアー」が、この一帯で働く労働者のためのビアホールを初めて開業しましたが、その後、公正取引委員会によって「酒類を取り扱う業種は食事を提供してはいけない」という法律が制定されました。

ノガリ」とは「干し鱈(スケトウダラの稚魚の干物)」にコチュジャンをつけたものを指しますが、これを食事の代わりに、当時100ウォンという破格の値段で提供したところ大ヒット。その後、生ビールとノガリを安く提供する居酒屋が集まりはじめ、いつの間にやら人々の間で「ノガリ横丁(ノガリコルモッ)」と呼ばれるようになりました。
ノガリとビール「ノメッ」
ノガリとビール「ノメッ」
当時は、地元の商店主や労働者が仕事上がりの一杯として、軽く飲んで帰宅するのが特徴でしたが、2014~15年頃から、若い世代向けに幅広いメニューを提供する店舗が人気になると、エリア外部の客も訪問し始め、店内に入りきれない客用に路上にテーブルと椅子を設置したのが路上ビアガーデンをはじまり、だと伝えられています。

営業時間は店舗によりやや異なりますが、テーブルと椅子は主に天候の良い時期の夕方に設置され、寒い冬場はビニールテントを張った飲み屋屋台街になるなど、季節を問わず人気。地元のリピーターの間では「ノガリ」と「メッチュ(ビール)」の頭文字を取って「ノメッ」という造語も登場しました。
一時、交通や防災上の観点から屋外営業に対して、行政からたびたび指導が入っていましたが、「ノガリ横丁」が2015年に「ソウル未来遺産」に選定され、2017年5月に地域活性化事業区域に指定されて以降、正式に屋外営業が認めらるようになりました。

現在は、将来訪れるであろう再開発によって、このエリア自体が無くなってしまうのではないだろうか、と新たな問題が憂慮されています。
ノガリの食べ方
注文すると、店内で軽く炙られてから運ばれてくるので、食べやすい大きさに手で裂きます。運ばれてきた直後は、ノガリが熱い場合があるので火傷しないように注意しましょう。硬い頭と皮は残します。

全て程よい大きさに裂き終えたら、ピリ辛のコチュジャンソースとマヨネーズに付けて味わいましょう。塩気はほとんどありませんが、噛んでいると、ふくよかなタラの旨みが奥から溢れてきて、生ビールに良く合います。
背中を持ち上げ、皮から身をはぎ、細かくちぎる
背中を持ち上げ、皮から身をはぎ、細かくちぎる
ピリ辛の特製コチュジャンとマヨネーズにつけて食べる
ピリ辛の特製コチュジャンとマヨネーズにつけて食べる
「ノガリ横丁」にある人気店
乙支OBベアー
1980年にオープンした、乙支路一帯で最初のビアホール店として知られる老舗店。ビールは、冷たくて、のどごしがさっぱりとしたものではなく、低温熟成させたマイルドで香ばしい味が評判です。おつまみは周辺の他店舗に比べると、ノガリやカワハギなど、シンプルなもののみを用意。
満船HOF 本店
ノガリはもちろん、フライドチキン、ソーセージ、トンカツ、鍋料理など幅広いおつまみを味わえるお店。本店は1階から2階まである大型店で、本店以外にも周辺に数店舗を構え、この一帯を代表する有名店に成長しました。
明洞コルベンイ
店名にもなっている「コルベンイ(ツブ貝の辛い和え物)」が特に人気のお店。乙支路3街駅の11・12番出口付近に「コルベンイ横丁」と呼ばれる専門店が多く集まっているお店が集まっていますが、同じメニューが「ノガリ横丁」でも食べられます。
韓国旅行おトク情報
その他の特集記事 もっと見る
鍾路3街焼肉通り
韓国旅行記事 週間人気ランキング 2019年9月4週
口コミで評判!ソウルの24時間営業の韓国食堂
1人OKの韓国料理店10選
  最終更新日:19.03.01
※内容は予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
韓国料理ガイド
韓国グルメ特集記事
旬のモノを食べたい!(15)
韓国のうまいもん横丁(35)
グルメテーマ特集(85)
人気の韓国料理定番メニュー(29)
おすすめの韓国人気カフェ(43)
韓流スター行きつけグルメ(10)
韓国の屋台・B級グルメ(20)
その他の特集記事リスト  
お客様の声 グルメ 最新クチコミ
チェジュド発、マジ美味かった(^^)/ 超絶ヘジャンクッ♪
済州ウニネヘジャングッ 弘大店
大豆のちから〜泰陵。 (返信 : 1)
第一コンチッ
求礼郡、華厳寺入口で山菜定食
イェウォン
もっと見る  
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2019 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]