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三角地テグタン通り

タラのあら煮「テグタン」店が集まる界隈
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「テグタン」とは、真鱈(マダラ)の身や頭などのアラ、白子がたっぷり入ったピリ辛の鍋料理のこと。

セリやモヤシ、大根などの野菜と一緒に、唐辛子を入れてグツグツ煮込みます。辛いものが苦手な方には、唐辛子を使わない透き通ったスープの「テグチリ」がおすすめ。いずれも韓国では、寒くなると食べたくなる冬の定番メニューです。

ソウルの三角地(サムガッチ)駅近くには、「テグタン」のお店が集まる「三角地テグタン通り」があり、地元の人にも観光客にも人気！

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「三角地テグタン通り」の場所は？
ソウルの地下鉄４・６号線が乗り入れる三角地駅の１番出口、14番出口近くの路地を指します。ちょうど韓国高速鉄道KTXが発着するソウル駅と龍山(ヨンサン)駅の中間あたりに位置し、駅の周辺には「戦争記念館」があります。

三角地駅は明洞(ミョンドン)や梨泰院(イテウォン)といった人気の観光エリアからも地下鉄１本、乗り換えなしで訪問できるので、アクセスも便利。

待ち合わせには、１番出口すぐの銀行前が分かりやすいでしょう。
「三角地テグタン通り」の人気店舗
チャム元祖(ウォンジョ)テグタン
「テグタン通り」の入口にあり、お店の前ではよくスタッフが呼び込みをしています。

「テグタン」や「テグチリ」はもちろん、「テグポルチム」と呼ばれる真鱈のカマや、ほほ肉をピリ辛く蒸し煮にしたメニューも人気。アンコウの蒸し料理である「アグチム」もあります。
チャウォンテグタン
「テグタン通り」の中間にあるお店です。

メインメニューは「テグタン」、「テグチリ」、そして白子がたくさん入った「テグネジャンタン(真鱈の白子鍋)」の３つ。こだわりの真鱈一本勝負のお店です。
元(ウォン)テグタン
「テグタン通り」の一番奥に位置するお店で、40年以上営業を続ける老舗。日本のガイドブックなどでも紹介され、日本からの観光客も多く訪れる人気店です。

「テグタン」、「テグチリ」、「ネジャンタン」と、「テガリタン(真鱈のカマを使った鍋)」の４つがメインメニューです。
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