韓国旅行「コネスト」 明洞で韓国チーズタッカルビが食べられるお店 | グルメテーマ特集
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明洞で韓国チーズタッカルビが食べられるお店

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チーズタッカルビとは、鶏肉や野菜などをコチュジャン(唐辛子味噌)ベースのタレで炒た韓国料理タッカルビにとろけるチーズをトッピングした料理。

ピリ辛い味わいの具材をチーズに絡める食べ方が若い世代を中心に大人気!ソウルきっての繁華街・明洞(ミョンドン)にあるチーズタッカルビが食べられるお店をご紹介します。
BBandak BBandak(パンダッパンダッ) 明洞店
一味違ったスペシャル感のあるチーズタッカルビがおすすめ!
女性客を中心に人気の高い「BBandak BBandak(パンダッパンダッ) 明洞店」。

ベーシックなタッカルビから、チーズやプルコギ、カルボナーラソースなどのアレンジメニューまで、バラエティー豊かなラインアップ。

辛さは好みに合わせて弱・基本・強と3段階で調節できるので、辛いものが苦手な方でも安心です。
ユガネ 明洞2号店
王道タッカルビはグローバルブランドチェーンで
日本人旅行者からも評判の「ユガネ 明洞2号店」では、チーズフォンデュにして食べるタッカルビメニュー「チーズポンタッ」が大ヒット。タッカルビの辛さをチーズが抑えてくれるので、辛いのが苦手な方にも好評なメニューです。

1人分から注文できるのでお一人様タッカルビもOKです!
チェゴチッチーズ炭火タッカルビ
タッカルビの本場から明洞に移転!香ばしさが特長
チェゴチッチーズ炭火タッカルビ」は、韓国内のタッカルビの本場・春川(チュンチョン)で長年店を構えた老舗です。

新鮮な鶏肉をオリジナルソースに漬け込み2日間熟成。炭火の香りをまとったタッカルビは、たっぷりとチーズにくぐらせていただきましょう!リクエストをすれば、辛いものが苦手な人や子供にやさしい辛くないタッカルビも可能です。
チーズタッカルビの食べ方
鉄板で焼かれた状態で提供され、チーズがタッカルビの上にかけられているパターンと、具を囲い鉄板で温めながら食べるパターンがあります。

食べ方は、溶けたチーズに絡めてもよし、タッカルビと相性の良いえごまの葉やサンチュに包んでもまた美味です。また、トッポッキやラーメンなど好みで追加トッピングをするのも良いでしょう。
締めはポックムパッが定番
具材が少し残っている状態で「ポックムパッ(炒め飯)」を注文してみましょう。

鉄板にご飯、韓国のりなどを加え、ピリ辛チャーハンで締めるのが一般的です。うどんなどの麺類を締めに食べられるお店もあります。
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