韓国旅行「コネスト」　誰でも簡単！韓国料理レシピ「牛バラ肉の味噌チゲ」 | グルメテーマ特集
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
KONEST
統合検索
ad
韓国にいるあの人に花をプレゼントしませんか？
検索
ホーム > 韓国グルメ > 特集記事 > グルメテーマ特集 > 誰でも簡単！韓国料理レシピ「牛バラ肉の味噌チゲ」

誰でも簡単！韓国料理レシピ「牛バラ肉の味噌チゲ」
お気に入りに追加 (登録者 : 12人) 印刷する
バラード歌手ソン・シギョンとお笑いタレント、シン・ドンヨプの掛け合いが好評のMnet人気料理番組「今日なに食べる？」。Mnet Japanとコネストとのコラボ企画として、日本でもチャレンジしやすい韓国料理のレシピを厳選し、ご紹介いたします。今回は隠し味にコチュジャンでコクをプラスする「牛バラ肉の味噌チゲ」！

材料(２人分)
ダシ用煮干し15匹 / 味噌大さじ３ / コチュジャン大さじ１ / 牛バラ肉100g / 韓国カボチャ２分の１本 / タマネギ２分の１個 / ジャガイモ１個 / きのこ(エノキ２分の１束、しいたけ２個) / 豆腐４分の１丁 / 青唐辛子２個 / 刻みニンニク大さじ１ / 長ネギ１本 / 塩少々
作り方
１．野菜と豆腐を食べやすい大きさに切る
１．野菜と豆腐を食べやすい大きさに切る
２． 鍋に水、煮干しを入れ煮立たせ、ダシを取る
２． 鍋に水、煮干しを入れ煮立たせ、ダシを取る
３．煮干しを取り出し、味噌とコチュジャンを溶く
３．煮干しを取り出し、味噌とコチュジャンを溶く
４．ジャガイモとタマネギ、韓国カボチャを入れてひと煮立ちさせる ※お好みで海老の頭を入れてもOK
４．ジャガイモとタマネギ、韓国カボチャを入れてひと煮立ちさせる
※お好みで海老の頭を入れてもOK
５． 火が通ったら、きのこと豆腐、長ネギ、青唐辛子、刻みニンニクを入れる
５． 火が通ったら、きのこと豆腐、長ネギ、青唐辛子、刻みニンニクを入れる
６． 食べやすい大きさに切った牛バラ肉を最後に入れ、肉に完全に火が通れば出来上がり
６． 食べやすい大きさに切った牛バラ肉を最後に入れ、肉に完全に火が通れば出来上がり
シン・ドンヨプ、ソン・シギョンが送る大人気おうちごはんレシピ番組「今日なに食べる？」日本語字幕版はMnetとMnet Smartで絶賛放送、配信中！

■TVで見るなら
「Mnet」(CSプレミアムチャンネル)
毎週(土)午後9：15～9：50ほか放送中！
⇒http://jp.mnet.com/program/main.m?program_id=1360
※本文中の番組ポスター、番組動画はMnet Japanの提供です。
関連記事
【今日、なに食べる？】
24時間営業！軽食メニューが豊富な江南の食堂
【今日、なに食べる？】
景福宮からすぐ！グルメ番組で紹介された焼肉店！
【今日、なに食べる？】
一人OK！芸能人にも人気の老舗チゲ店
【メニューガイド】
「テンジャンチゲ」とは、テンジャンという荒くつぶした韓国味噌を煮込んだスープ料理です。牛肉、アサリ、煮干などでとった出汁に、豆腐や韓国かぼちゃなどの野菜といった…
【今日、なに食べる？】
朝からモリモリ食べられる！体が温まる味噌チゲ
もっと見る
韓国旅行おトク情報
韓国ホテル予約 韓国ツアー予約 韓国エステ予約
68% OFF
ホテルグレイスリーソウル
22,190円 → 7,200円～
市庁・光化門/４つ星
76% OFF
ホテルスカイパークキングスタウン東…
23,250円 → 5,700円～
東大門/４つ星
オクラウドホテル江南
7,390円～
江南・三成(COEX)/４つ星
77% OFF
ナインツリーホテル東大門
22,090円 → 5,210円～
東大門/３つ星
67% OFF
ソラリア西鉄ホテルソウル明洞
24,300円 → 8,070円～
明洞/３つ星
71% OFF
ホテルスカイパークセントラル明洞
24,300円 → 7,140円～
明洞/３つ星
もっと見る
韓国空港高級車VIP送迎サービス(…
12,500円～
【おすすめ】専用車貸切サービス
韓国高速鉄道 KTX乗車券予約
2,650円～
【人気】釜山、慶州、全州、大邱！地方都市へ列車旅
韓国空港送迎サービス(仁川・金…
約5,760円～
【日本語OK】仁川・金浦空港、片道・往復、選択可能
ロッテワールド １日フリーパス…
3,260円～
【おすすめ】人気テーマパークは今がお得！
19% OFF
｢NANTA(ナンタ)｣ 明洞劇場公演チ…
4,230円 → 3,460円～
【早割り！最大35％OFF】韓国旅行の大定番！
楊平パラグライディング体験ツア…
11,530円～
【人気】インストラクターと一緒だから、初心者も安心
もっと見る
割引
SEOULエステ
人気メニューが特別価格！The History Of 后を使ったプログラム
タイムサービス
ラ・スキン
13：00～18：00にご来店のお客様限定！対象メニューを最大50％OFF
サービス
JS Beauty
ご予約のお客様全員に腹部マッサージサービス
タイムサービス
Dream Bath
10：00～21：00のご来店限定！アロマコース大特価キャンペーン
割引
李恵卿エステサロン(足・全身・…
オリジナル骨気(コルギ)＋エステ 小顔割引キャンペーン
タイムサービス
ナンダタイマッサージ・エステ
月～土曜　13時～17時のご来店限定お得なコース
もっと見る
その他の特集記事 もっと見る
高速ターミナルで駅直結ショッピング！１dayモデルコース
ソウルのうまいもん横丁
韓国旅行記事　週間人気ランキング　2021年２月４週
韓国旅行記事　週間人気ランキング　2021年２月３週
  最終更新日：16.07.05
※内容は予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間　9:30～18:00（月～土）
・休業日　　日曜日・1月1日
「道路名住所」とは？
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる！
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
韓国料理ガイド
韓国グルメ特集記事
旬のモノを食べたい！（15）
韓国のうまいもん横丁（35）
グルメテーマ特集（93）
人気の韓国料理定番メニュー（29）
おすすめの韓国人気カフェ（42）
韓流スター行きつけグルメ（11）
韓国の屋台・B級グルメ（19）
その他の特集記事リスト  
お客様の声 グルメ 最新クチコミ
良 まさに「一味違ったキムパッ」
明花堂 明洞１号店
良 かにみそたっぷり、美味しいケジャン
安眠島コッケカンジャンケジャン
良 美味しかったです♡
SWEETS EPI
もっと見る  
コネスト 韓国地図 コミュニティ 韓国旅行基本情報/ エリアガイド/ グルメ/ ショッピング/ 観光スポット/ エステ/ 美容医療
韓国語/ 韓国留学/ 韓国文化と生活/ 韓国ホテル/ 韓国ツアー/ 公演チケット/ 携帯レンタル・Wi-Fi/ 格安航空券/ クーポン/
会社紹介/ 免責事項/ 著作権について/ お問い合わせ/ よくある質問/ 会員規約/ 회사소개 및 문의/ 韩国旅游网 韩巢/
COPYRIGHT ⓒ 2021 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]