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韓国旅行「コネスト」 東大門明洞タッカンマリ 本店の写真アルバム|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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東大門明洞タッカンマリ 本店

トンデムンミョンドンタッカンマリ ポンジョム / 동대문명동닭한마리 본점
コネスト 投稿
3.9 エリアソウル > 東大門 主なメニュータッカンマリ、タッポックム、サムゲタンなど
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コネストからのお知らせ
・明洞(ミョンドン)エリアにある「明洞タッカンマリ」とは全く異なるお店となります。「東大門明洞タッカンマリ」ではクーポンを使用できませんので、お間違えのないよう、ご注意下さい(20161104)
コネスト掲載ユーザー投稿 43枚のうち 1 ~ 30枚を表示
タッカンマリ ※写真は2人前 タッカンマリの醍醐味、スタッフが目の前でカットしてくれます 追加メニューを注文して、野菜たっぷりにするのが人気 韓方でよく用いられる針桐(ハリギリ)ベースの出汁は独特の匂いが全くありません 特製のピリ辛つけタレと一緒に食べましょう 本店は入口が2箇所あります 新しく拡張された韓屋スタイルの店内スペース 地元韓国人で賑わう店内 拡張前の昔ながらの店内 タッカンマリは火がよく通るまでしっかり煮ていきます 追加メニュー「高麗人参とナツメ」ニンニクもついてきます 追加メニュー「ねぎ」 追加メニュー「エノキダケ」 スタッフが手際よくカット タッカンマリを注文するとジャガイモ、砂肝、餅が基本で付いてきます 追加メニューの高麗人参、ナツメ、ニンニクが入ると、更に味に深みが加わります 鶏肉は茹で上がるのに時間がかかるので 、餅を先に食べるのがお勧めとの事 柔らかく臭みのない鶏肉 分厚く切られたじゃがいも タッカンマリに欠かせない特製タレを作っていきましょう 1.唐辛子ベースの薬味を適量取り、からしを加える
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