正月休みを利用してソウルに遊びに来た姉が絶対食べたい!と
こちらのタッカンマリをリクエスト。
しかし悲しいかな、ソウルはうまいものが多すぎて…
お昼はトッポッキ鍋にラーメン追加、〆はもちろんポックンパッ、
伝統茶はいっしょにでてきたお茶受けもペロリ、
おみやげ購入決定済みのくるみ饅頭も試食をしっかりいただいて
晩になってもお腹がすかず…(当たり前や~~)
今回姉はホテルをとらずせまーいワンルームの我が家に泊まっていたので
「じゃあタッカンマリはテイクアウトして家に帰ってたべようか!」
ナイスアイデア!とさっそくお店に伺ったんですが…
まず、むちゃくちゃ重い!です。
同行の姉に荷物全部持ってもらってなんとかもって帰りました。
女性ならかなりきついと思います!
それから包装にびっくり!
タッパーにでも入れてくれるのかと思っていたらなんとビニール袋!
丸鳥一匹が巨大な筒型のビニール袋の中でぷかぷか浮いていました
しかも両端は縛ってあるだけ!これで全く漏れていないからすごい!です。
とにかくスープの量が半端なくて、ろくな調理器具もないワンルーム暮らしですから
家中のおなべを引っ張り出しスープを汲み出しなんとかトリさんを引っ張り出すのに成功。
ちょっと深めのフライパンで調理開始。
と、ここでまた問題発生!
ト、トリが切れない。お店のおばちゃんみたいにうまく切れない~~
キッチンバサミ片手に格闘すること10分…ギブアップ!
結局ほとんど丸のトリさんにかじりつくワイルドな食卓になりました
観光疲れの後にトリと格闘でさらにくたくたになりながら
「次は少々お腹がすいていなくてもお店で食べよう!」姉と二人誓い合いました
でもお家ですといつもは遠慮がちに残しちゃう骨に残ったお肉もしゃぶりつくせて幸せ~。
次の朝は残りスープにご飯を投入し鶏おじや。これがまた美味
さらにあまったスープでカレーまで作っちゃいましたよ~
正直お持ち帰り先にきちんとした調理器具がそなわっているのでなければ
お持ち帰りはお勧めできません。
わたしもずっと気になっていたので今回テイクアウトがどんなのかわかってすっきりしましたが、
もう次回はないと思います~次はお店でのんびり食べるぞ!