古宮 明洞店 ※閉店 コグン ミョンドンジョム / 고궁 명동점
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コネストからのお知らせ
・閉店を確認しました(20221108)
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
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初韓国なので、どうしても定番通りおいしいビビンバが食べたいと思いこちらへ。
お勧めは全州ビビンバとのことでしたが、二人だったので全州ビビンバと石焼ビビンバを一つずつ頼んで食べ比べてみました。
私の好みとしては、やっぱり店の一押し全州ビビンバのほうがおいしかったかな。具の味が一つ一つしっかりしてて食べやすく、良かったです。石焼もおいしかったけど・・・正直焼いちゃうとせっかくの具の味付けがぼけちゃう気がしたので、寒い時には石焼もいいけど、ここはやっぱり全州ビビンバだなと思いました。
それにしても、本場のビビンバの盛り付けのきれいなこと!!あれはもう、芸術ですね!!
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モジュっていうの?人参酒じゃないお酒が出てきました。
人参のにおいが実はちょっぴり苦手なので、モジュでよかった。
ちょっとあったかい?寒かったからかな・・。
サービスも韓国料理をよく知らない私にとっては、親切にいろいろ教えてもらえる感じで
ちょうどよかったです。教えてもらって助かった、お得だったって感じ。
よかったですよん。
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12/30お昼に行ってきました。満員で少し待って1階の壁際の中央の席でした。石焼ビピンバと全州ビピンバと辛~いタコの石焼ビピンバ。オーダーの時「タコカライヨ??OK?」確認があったのに友人は「OK!」ところがドッコイ、激辛熱々で食べれません。見るに見かねた店員さんが水キムチと取り皿を持ってきて「コレニイレテ、サマシテ、ミズキムチトタベテ」見たいな手振りで心配そうに話しかけてきました。友人はかなりうれしかったようで「カムサハムニダ~」連発でした。その後もおお水を何回も入れに来てくれました。今回の旅行の最後の韓国での食事で気持ちよくおいしく頂きました。ありがとうございました。また行きます!!!
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[14630] |
並
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接客がうざい… (返信: 1 ) 投稿者:ぽち さん 08.12.16 / 最新レス:コネスト さん 08.12.16 |
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4人で行って、いろいろ食べたかったので、
骨董飯定食と石焼ビビンバを2つずつ頼みました。
定食のお酒は、にごり酒じゃなくて、
朝鮮人参のお酒でした。
店員の日本語が達者なのは分かるんですけど、
接客がうっとおしいです。
こっちが言ってることはぜんぜん聞かないで、
マッコリを注文したのに持ってこないから、
早く持ってきてって言ったら、
「注文してません」とか言うんです。
あんたが聞かなかっただけだよー!
失礼な店員です。
そのくせ、注文には、これが良い、あれが良いとクチを出す…。
料理はおいしいと思いますけど、
くつろげないですね。
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アンニョンハセヨ!コネストです。
骨董飯定食に含まれる伝統酒についてお店に確認したところ、
モジュと呼ばれるにごり酒か、高麗人参酒のどちらかをお客様に
選択していただいているとのことでした。
記事の該当部分をすぐに修正いたしました。申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。
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[13408] |
良
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古今 (返信: 0 ) 投稿者:うさたん さん 08.11.11 |
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全州ビビンパ本当においしかったです!
インサドンのお店に行ってきました。
なんとなく、日本人ばかりかな~と思っていましたが、お昼時ともあって
近くのサラリーマンやOLさん達で賑わっていました。
店の雰囲気もよかったです。
めちゃくちゃ忙しそうでした、が料理はきちんとしていましたよ。
ねぎチヂミと全州ビビンパを母と二人で頼みました。
母はこのチヂミが一番今回の旅行でおいしかったとのこと。
ねぎチヂミとはいえねぎだけでなくいろんなの入ってました。
私はビビンパ!けど、OLさん達は結構石焼の方を食べてました。
う~んこっちも食べたい!
熱くないので辛いのが苦手な人に向いてるのかな?・・・
とにかくご馳走様でした。
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実は、「古宮」に行く前に全州に行ってビビンバの作り方を教わったん
です。わざわざ全州まで行ったのは、「本物のビビンバ」を求めて。
作り方を教えてくれる教室があったので、ついでに参加しました。
「韓国料理といえばビビンバという人も多いと思いますが、
全州のビビンバは普通のビビンバとは違うんですよ」
ということで、ほうほうと感心しながらビビンバを作って食べました。
そんなことがあって、ソウルで食べる全州ビビンバは、果たして本物なの
か、とかなり通ぶった気持ちで食べに行ったのですが、・・・
「完璧です!」
コネストさんの記事にもあるとおり、黄色い寒天みたいな「ファンポムッ」
もしっかり入ってます。そうそう、これ、最初、全州で見た時は「ずいぶん
黄色いたくわんだ」と思ったのですが、「緑豆粉をゼリー状にしてくちなし
の実で染めたもの」だったんですね。勉強になりました!
ナツメもただスライスして入れるんじゃなくて、種を取ってくるくると
巻いてロールにしてからスライスしてます。ふむふむ、習ったのと同じ。
ナッツ類も完璧。
こういう完全全州スタイルのビビンバって、全州に行かなきゃ食べられない
と思っていたのに・・・。若干、残念な気もするけど、感動~!
全州まで行かなくても、あのビビンバが食べられるんですね!!!
味も、もっちろん同じでした!おいしいかったですよ~!
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9月15日の夜行ってきました。石焼ビビンパ、全州伝統ビビンパ、ネギチヂミを食べました。どれもおいしかったです。ネギチヂミはテーブルに持ってきてからカットしてくれました。おかずも多いので、2人でお腹いっぱいで満足しました。食後の梅茶もさっぱりしておいしかったです。
お店の内装も仁寺洞にぴったりなかんじで、雰囲気も良かったです。
フラッシュを使わなかったので、暗い写真ですが、全州伝統ビビンパです。
くずすのがもったいなかったです。
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[9864] |
良
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おいし☆ (返信: 0 ) 投稿者:I さん 08.06.29 |
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ユッケビビンバおいしかったです!
日本のビビンバより具が多く、野菜がいっぱい入っておいしかったです。
混ぜて食べるとユッケの美味しさが広がり、野菜とマッチして最高!
いっぱいおかずがでてきてビビンバも食べておかずも食べて、お腹いっぱいになりました。
食べた後に出てくる梅茶さっぱりしておいしかったです。
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22日に母と行ってみました♪
お店の雰囲気はとてもよく、店員さんも親切でした。
一人2,500円ちょっとで食べれるコースがあり、色んな物が食べたい私にはピッタリでした。でも、量が多くて食べきれないほどです。最初に漢方入りのマッコリ(サービス)が出て、サラダ、プルコギ、魚料理、チヂミなど…最後にはミニ石焼ビビンバまで。
とにかくとっても美味しくいただきました☆
コネストさんにはほんとに感謝しています♪ありがとうございました。
みなさまにも良さが伝わればと思い、初めて書き込みさせていただきました。
ぜひオススメです!
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10日のお昼に、ふたりで行ってきました。
サムジキルの地下のお店です。店内のインテリアもとっても可愛いし清潔で期待が高まります!
石焼と、真ちゅうの器で出てくる全州をそれぞれ頼みました。具沢山で崩すのがもったいないほど。おかずも出てきたので量的にはけっこうありましたが、がんばって完食しました。
有名なお店らしくて韓国人のお客さん、場所柄か西洋人の観光客でいっぱいでした。
さいごにお茶も出てきてお得ですよ。また是非伺いたいです^^
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世宗ホテルの裏の飲食店街に有り漢字の店名ですぐに見つけられました。家族で石焼と普通のビビンバの味比べに満足しました。二階の座席も綺麗でしたし店員さんも笑顔で好印象でした。ソウルのビビンバのお店の中でも高得点のお店に入ると感じました。
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[9201] |
良
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古宮 (返信: 1 ) 投稿者:ナンセンス さん 08.05.28 / 最新レス:全州李家 さん 08.05.28 |
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25日の昼12時はんぐらいに食べにいきました。
すごく量多かったです。味は最高の味でした。
おかずがとにかくいっぱいでてきて野菜からキムチまで。
私は石焼ビビンバの方を食べましたけど普通のビビンバのおいしそうでした。
すごくおいしかったのでまた食べたいですね。
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ナンセンスさんの意見に同意です^^
石焼は美味しいけど、香ばしいごま油とおこげの味に誤魔化されてしまいます。お米・コチュジャン・各種ナムルの渾然一体となったビビンバの真価を味わうなら石焼でない普通のビビンバが断然お奨めです!!次回はふつうのビビンバを試してみてください♪
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ビビンバ食べてきました。
仁寺洞のお店です。
お店の内装、飾りとてもきれいでした。
勿論、ビビンバの盛り付けも美しく、お味も美味しかったです。
でもチヂミは、緑豆のチヂミだったのでしょうか
ふわふわしていてわたしの口には合いませんでした。
チヂミと一口に言っても色々あるんですね。勉強になりました。
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[8804] |
良
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おいすぃ~ (返信: 0 ) 投稿者:summer girl さん 08.05.09 |
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昨日のちょうど12時に食べにいきましたよん☆
平日で思ったより空いていて2階席にてたべました。
石焼ビビンバおしすぃーかったです。来た瞬間慌てて食べて一口目、ヤケドしました・・・
日本の石焼ビビンバと具が全然ちがって、韓国の本場の石焼ビビンバが具がいっぱいだしほとんど野菜で食べても太らない感じ?でした!
イカの辛く味付けしてあるおかずがこれまたおいしかったでぇすよ^^
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良
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名店の味 (返信: 1 ) 投稿者:清美 さん 08.04.22 / 最新レス:タマ介 さん 08.04.23 |
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先週の土曜日、お昼に二人で行って来ました。
ガイドブックにも必ず載っているお店なので観光客ばかりかと思いきや、意外と韓国人のお嬢さん方が多かったです。
友人は石焼を、わたしは石焼でないのをチョイス。
石焼でない方が、ナムルの味付けやごはんの食感を楽しめるし
ごま油で味がごまかされないので好きです。
わたしは全然辛くなかったですけど、辛いのが苦手な方はコチュジャンを入れないようにしたら美味しくいただけると思いますよ。
此処のビビンバはかつて全州の有名店で食べたのと同じくらい美味しかったです。
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私も清美さんと同じ日に行きました。
去年の訪韓時にも来ました。
午後2時頃だったと思いますが・・・。
石焼食べましたが、とても美味しかったです。
一緒に行った韓国人の友人も、お気に入りだそうです。
キムチなども全て全羅から持ってきているそうです。
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掲載日:16.05.20 最終更新日:22.11.08 (更新履歴)
・閉店を確認しました(20221108)
・営業時間を更新しました(20200210)
・一部記事情報を更新しました(20180130)
・再取材により記事全体を見直しました(20160510)
・メニュー内容を変更しました(20160406)
・休業日情報を変更しました(20150909)
・一部メニュー内容、営業時間、休業日、予約方法、Wi-Fi情報を変更しました(20140512)
・住所・営業時間・アクセス方法を更新しました(20121205)
・営業時間、その他の言語、予約方法を更新しました(20120329) |
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