韓国旅行「コネスト」 SWEETS EPIの口コミ|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

SWEETS EPI

スウィトゥエピ / 스위트에삐
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューケーキ、プリン、シュークリーム、ゼリー、クッキー
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[233352] 質問 バースデーケーキの予約&配達は可能ですか? (返信: 0 )
投稿者:あおむらさき さん 14.09.27
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バースデーケーキの予約と指定場所への配達は可能でしょうか?
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[197331] 質問 オリジナルバースデーケーキの作成について (返信: 5 )
投稿者:キャバヒロ さん 13.10.15 / 最新レス:キャバヒロ さん 13.10.24
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11月中旬にソウルに遊びに行くのですが,その際,友人の誕生日にケーキを用意したいと思っています。
できれば,オリジナルの絵柄を描いてもらったホールケーキを作成してもらいたいのですが,EPIで注文することは可能でしょうか?
ちなみに,宿泊場所はEPIから近いので,前々日ぐらいに製作をお願いしに行こうと思っています。(ただし,英語か日本語でしか話ができないのですが・・・)
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Yuseong◆さん / 13.10.15 翻訳(번역)
お店の方が毎日ここを見ていらっしゃるか分からないので、電話で訊いてみました。
オーナーと思われる、日本語堪能な男性が出ました。
「コネストというサイトを見た知人が~」と言っておきましたので、オーナー氏から直接返事があるかもですが・・・。

「ホールケーキの注文制作はできます。生クリームなら当日でも可能で、その他(ガナッシュ、チーズスプレー、ビスキュ、○○、××、△△・・・と、私には分からないものが数種類)なら前日か2日前にご注文下さい」
「店の者は英語も多少できますし、わたしのいる時は日本語で大丈夫です。午後の方が、店にいることが多いです」
「オリジナルの絵ですか・・・。色粉を使ってのものは行なっておりませんが・・・(通常、チョコなどで字や簡単な絵柄という感じのようです)」

ここのオリジナルの注文ケーキが、通常どんな雰囲気のものかは、店のブログ
blog.daum.net/bl-japan
の、左上のイチゴホールケーキ写真の下にある 사진(←写真、です) というのをクリックすると出てくるので、ご注文前にご覧になってから行かれると良いかもしれませんね(あ、すでにご覧になっていたらすみません)。
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キャバヒロさん / 13.10.15 翻訳(번역)
ご丁寧なご回答、ありがとうございます。
しかも、わざわざお店にまで連絡をしていただき、本当に感謝いたします。
ケーキに描いていただきたい絵柄は、赤、黒、黄色の3色があればよいもので、そんなに複雑な絵柄ではありません。
こちらで描いたイラストを参考にしてもらおうと思っています。
11月8日の午後9時ぐらいにはお店に行けると思うので、その時に、日本語か英語を理解できる方がいらっしゃれば直接お話ができるのですが。
ケーキは生クリームで作っていただければ、なお幸いです。
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シーザーさん / 13.10.18 翻訳(번역)
このお店の 外装及び内装をプロデュースなさった方が知人なので、サイトを見るようにお勧めしておきましたが、基本的には注文可だそうです。
尚 プロデュースなさったのは日本の方なので、都合がよければ 11月8日午後お店に行ってくださるようお伝えしておきましょうか?
ちなみに 私は来週 韓国に参ります。
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キャバヒロさん / 13.10.24 翻訳(번역)
ご丁寧なご回答,本当にありがとうございます。

>11月8日午後お店に行ってくださるようお伝えしておきましょうか?

私,8日は午後9時ぐらいを目指してお店に伺おうと思っていますが,わざわざ無理していただかなくても結構ですよ。
見ず知らずの者なのに,これほどまでに親切にしていただき本当にありがとうございます。
お店のことはHPでしか見てはいませんが,皆さんの口コミではとても良い評価ばかりですので,今から楽しみです。

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キャバヒロさん / 13.10.24 翻訳(번역)
何度も書き込みをしてすみません。

最初の方でお答えくださった「Yuseong」さんの書き込みの中に,ケーキを作る際に「色粉は使用していない」とありましたが,例えば,ホールケーキの表面にチョコで絵柄を描いてもらい,そこに,コンフィチュール(マーマレードで黄色,ラズベリーで赤色)で色付けすることなどは可能なのでしょうか?
また,マジパンなどの製作には応じれるのでしょうか?
もし,マジパン製作が不可能であれば,当方から持参したマジパンをケーキの上に載せることは可能なのでしょうか?

・・・ということを当日,話し合えればと思っています。
(すみません,色々と注文の多いケーキを作ってもらいたいもので)
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