釜山で、美味しい焼肉と調べていると、草梁デジカルビ通りが出てきました。
その中でも、こちら銀河カルビさんは、40年は続く老舗と書いてありました。
korea1さんのご投稿を読み、「ここにしよう!」と決めました。
草梁駅で降り、全く土地勘のない道を進みます。
この辺りは、釜山駅から近いのですが、下町の雰囲気が漂っています。
戦後を知りませんが、昭和初期のイメージです。
お店に入ると、すでに現地のお客さんで満席。
まずは2人前注文しようとすると、「3人前からです」と言われ、「コネストには2人前から…」と言いかけましたが、ダメだと言われました。
仕方なく3人前を注文。
少し納得がいかないので、隣の席で楽しそうに食べているアジュマ軍団に
「ここはお肉の注文は、2人前はダメですか?」と聞くと、
「ここは、1テーブル3人前からだよ。うちも3人と2人席だけど、それぞれ3人前ずつ注文しているよ」と笑顔で教えて下さいました。
それを聞いて納得。
この日は暑かったからなのか、窓を開けていて開放的でした。
バンチャンが、ずらりと並び、アルミの四角い鍋にお肉が入ります。
地元の人達に混じってのオンドル席での食事は、全くアウェイ感もなく、お店の方も明るく対応して下さり、楽しく食べました。
ただ、1つ失敗した事が。
ちょっと味が薄いなあ…と思ったのですが、後で調べると、よく煮込んで食べなきゃいけなかったみたいです
せっかちな人はご注意下さい。