2012年10月 食べに行きました。
ホルモン好き
なので、ホルモン横丁へぜひ行ってみたくて、東大門近くのホテルから
夜 遅い時間だったのですが、歩いてこちらへ行きました。
こちらの通りは、同じようなホルモン屋さんが並んでいます。
各お店は小さいので、ホルモンを外で焼いて店の中へ運ぶような形式です。
なので、歩いて行くとあちこちのお店のアジュマから呼び込みされます
(皆 外に居るから~ ^^:)
どのお店に入るか悩むところですが、最初からコネスト記事になっている
こちらのお店に行くと決めていたので、迷わずにこちらに入りました。^^
私たちが頼んだのは 【マッチャンクイ/豚の直腸焼き ヤンニョム味 2人前】
テーブルに サンチュ・エゴマの葉・青とうがらし・ニンニク・コチュジャンなどが
運ばれてきて そして卓上コンロがセットされました。
そして 外の鉄板で焼いてくれた マッチャンクイ が登場~
マッチャン(豚の直腸)も、コネストさん記事では「噛めば噛むほど」と書いてあったので
多少の硬さやホルモン系のゴムのような感じも覚悟していたのですが
全くそんな感じなく、程よい弾力でとっても美味しい~
ニラやエリンギなどの野菜も入っていて、チョンマルマシッソヨ~
こちらのヤンニョムは 少々辛め でした。
辛いのが好きな私たちには 丁度良い辛さでした。(^^)
私たちがお店に伺った日は、娘さんとお父さん(?)がお店を切り盛りしていました。
娘さんもオジサンもニコニコしてて、とても感じがよかったです♪