豆柱百 東廟直営店

コンドゥジュべッ トンミョチギョンジョム / 콩두주백 동묘직영점
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  • 東廟の手作り豆腐。 (返信: 10)
    投稿者:トムジェリさん | 25.09.18
    最新レス:トムジェリ さん | 25.09.22
    利用日:2025.08.26
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    東廟駅10番出口すぐの手作り豆腐専門店に参りました。
    奥行きある店内は とても綺麗でした。オープン間もない様です。

    国産豆を使った豆腐メニューが揃っています。
    シーフードスンドゥブ、チョングッチャン、コンビジ、荏胡麻スンドゥブ等等
    お二人様には 豆腐鍋 豆腐キムチ 豆腐団子 焼き豆腐 釜ご飯〜豆腐三昧の正式がありました。

    チョングッチャン釜ご飯を頂きました。
    6種のおかずが並びます。これらはセルフコーナーでおかわりも自由でした。
    更に 朧豆腐 豆汁 トッポッキも並んでいてお好きに頂く事ができます。

    チョングッチャンは、豆腐、ホバクがたっぷりで 濃く煮込まれていました。
    特有の匂いも控えめで 大変食べやすかったです。

         2025年8月26日訪問。
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    投稿日:トムジェリさん | 25.09.18

    写真を追記致します。

    酒類が お安く提供されている様に思います。

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    投稿日:トムジェリさん | 25.09.18

    写真を追記致します。

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    投稿日:パボさん | 25.09.19

    トムジェリさん
    こんにちは。
    いつも投稿楽しみにしております。

    豆腐専門店‼いいですね。
    そしてなにより「酒類が安い❗素晴らしい👍

    「料理で勝負‼」という経営者の心意気の現れだと思います。こういう方の作る料理は間違いないはずです。

    いつか機会をとらえて必ず行ってみようと思います。

    いつも貴重な情報ありがとうございます😊

    投稿日:トムジェリさん | 25.09.19

    パボ様 読んで下さってありがとうございます。

    東廟駅前すぐの手作り豆腐、低速老化ブームの様です。

    メニューを拝見して、酒類が優しい価格と感じました。

    レストランでの満足度「味」
    そして支払った価格対比、満足度の高さが求められる時代になりました。
    メニュー、価格、サービス、店舗の雰囲気が複合的に合わさった時に感じる「満足度」を高める為に セルフバーを導入されている飲食店も多くなりました。
    こちらは、手作り豆腐専門店として 朧豆腐、豆汁もセルフバーに並んでいます。(早朝にはまだ準備が整っていない事もある様です。)

    末筆になりましたが パボ様のご登場を楽しみにしている一人が ここにもおります。

    投稿日:sunaちゃんさん | 25.09.20

    トムジェリ様
    はじめまして。いつも投稿楽しみにしております😀

    大好きな街の1つ、東廟の魅力的な「手作り豆腐店」。早速、お気に入りに登録しました👏
    パボ様のコメント通り
    >そしてなにより「酒類が安い❗素晴らしい👍
    >「料理で勝負‼」という経営者の心意気の現れだと思います。こういう方の作る料理は間違いないはずです。
    私も、そう思います。

    これからもトムジェリ様の投稿を楽しみにしてます♡

    投稿日:ミーコマミーさん | 25.09.20

    いつも貴重な情報をありがとうございます。
    韓国のお豆腐はズッシリしていて大好きです。
    是非行ってみたいと思うのですが、このお店は、1人でも食べられますか?
    嫌な顔されませんか? 忙しい時間を避ければ大丈夫でしょうか。。。

    投稿日:トムジェリさん | 25.09.20

    sunaちゃん様 返信ありがとうございます。

    御投稿は日頃より拝見しておりますが お話しさせて頂くのは初めてですね。
    読んで下さってありがとうございます。
    sunaちゃん様から発信される美味しいお話に「わぁ〜いいないいな〜」って はしゃいでおります。

    코두주백は、地下鉄7号線内方にも直営店があります。それ以外にもここ数ヶ月で 着実に店舗を広げてらっしゃる様です。
    健康志向と低速老化ブーム、幅広い世代に受け入れられるお店だと思いました。

    サービスで持ち帰り用のおからを置いてらした様に思います。

    投稿日:トムジェリさん | 25.09.20

    まぁ〜ミーコマミー様
    返信ありがとうございます。

    お一人様の心配ですねっ。
    私が参りました時には 丁度お一人様のおじ様がいらっしゃいまして、不便を感じませんでした。お店の方々は親切でした。 
    オープン間もない事もあって 食事時にはウェイティングも発生する?かも…です。
    こちらは特に혼밥席を設けてられません。

    テーブルは、2〜3.4人サイズですので ピーク時を少しずらされるのも 良かろうかと…

    投稿日:へえこさん | 25.09.21

    トムジェリさん、はじめまして。
    さっそく昨日正午頃ひとりでチョングッチャンをいただいてきました。
    店員さんの対応も気持ちよくチョングッチャンも釜ご飯も美味しくて大満足でした。
    お店を出る頃は大行列でした。
    次回は海鮮スンドゥブをいただく予定です。
    お店をご紹介いただきましてありがとうございました。

    投稿日:トムジェリさん | 25.09.22

    へえこ様
    初めまして。
    返信ありがとうございます。

    チョングッチャン 具材たっぷりでよく煮込まれていましたね。
    ボリュームも満点でしたね。
    シーフードスンドゥブもきっと具材満載と思います。

    こちらのチョングッチャンは、匂いに敏感な方も召し上がって頂ける様に感じました。

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