韓国旅行「コネスト」 蟾津江シジミスープ専門店の口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

蟾津江シジミスープ専門店

ソムジンガンチェチョックッチョンムンジョム / 섬진강재첩국전문점
コネスト 投稿
4.8 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューシジミスープ定食、シジミビビンバ
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[549633] 食べきれない (返信: 0 )
投稿者:yukahonn さん 23.03.18
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朝食に食べに出かけましたが、おかずの量が多く食べきれなかったのが残念でした。シジミ汁はシジミがたくさん入っていました。
利用日:2023.03.17
   
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[546354] 開いてますよ (返信: 0 )
投稿者:明るいちゃん さん 23.02.16
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コロナで閉めた店もあるけど 開いてました。やっぱり美味しいわ~👍
利用日:2023.02.12
  
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[477397] しじみスープ定食 (返信: 0 )
投稿者:さかな さん 19.11.01
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平日の13時頃に伺いましたがすいてました。
近所で働いている人たちがランチに来ています。
しじみスープ定食とビールを注文しました。
しじみスープはしじみの身を食べるというよりはオルニチンたっぷりのスープがメインでとてもおいしかったです。
鯖の煮付けは以前太刀魚通りで食べた太刀魚の煮付けと同じ調理方法だなと思いました。
鯖は見た目を裏切る辛くなさで底にしいてある大根までめちゃくちゃおいしいです。
パンチャンの葉野菜はフレッシュでおいしかったですが肉的なものがないのでいったい何を包めばいいのかとなりましたがナムルとかごはんとかのっけて食べました。
利用日:2019.10.30
    
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[471546] ボリューム満点 (返信: 0 )
投稿者:bakabon0406v さん 19.09.26
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しじみ汁定食についてくる!おかずが半端ないボリューム満点^_^
利用日:2019.06.09
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[461003] お腹も心も満足 (返信: 3 )
投稿者:トントン1020 さん 19.07.23 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 19.07.23
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先程朝食に1人で行ってみました。
多数の方々がおっしゃっているように大変満足です。
鯖と大根の煮物は甘辛くとても食べやすいです。
子供でも十分食べられる辛さです。
大根は口に入れた瞬間に溶けるほど煮込んであります。
人によっては、もう少し煮込みがあまい(硬め)方が好まれるかもしれませんが、私にはこの方が好みです。
ちょっとびっくりしたのは、食事中に3人の男性グループが入ってきて、定食を頼んだのですが、鯖と大根の煮物が3人分大皿で出てきていました。
定食の一部というよりは、パンチャンとしての位置付けなんでしょうかね?
もしかして男女のグループ等では気にされる方もいるかもしれませんのでお伝えしておきます。
本命のシジミスープは、シジミが少ないとのご指摘もあるようですが、私は十分だと思いました。
ただ、サイズが小さいので、資源的にも感情的にも(もう少し生かしてあげたかった(笑))もう少し大きいものをと思いました。
唯一気になったのは、先の投稿でもありましたがサンチュ他野菜類がシナシナだったことです。
ただ私的には焼肉と違って食さないので問題はなかったのですが、どうせなら付けなくても、と思いました。
支払いは、
シジミ定食+ビール1=13000ウォン
で女性の方にちょうど支払ったつもりでしたが、1000ウォン返されました。
何か言ってましたが、言葉がわからなかったので、払いすぎたのか値引きなのかわからないのですがホットするワンシーンでした。
また行きたいお店ですね!
利用日:2019.07.23
   
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278ken1さん / 19.07.23 翻訳(번역)
トントン1020 様
アンニョンハセヨ。

この店の鯖と大根の煮つけの色には一寸とビックリしますよね。味は日本人にも合うと思いますけど。 ところで、この店以前はビールしか無かったのですが メニューを検索したらソジュ、マッコリもあるようですが、どうでしたでしょうか?
    
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トントン1020さん / 19.07.23 翻訳(번역)
278ken1様

アンニョンハセヨ!
韓国に来た際ははいつもマッコリなんですが、あの鯖の色で今回はビールにしてしまいました。
確かなことは言えませんが、冷蔵庫にソジュらしきものは並んでいた様な気がします。
不確かな情報で申し訳ありません。
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[退会ユーザー]さん / 19.07.23 翻訳(번역)
 こんばんは。横から失礼します。

 このお店では、いつもマッコリを飲んでいます。出てくるのは、地元の「生濁」です。ソジュを飲んでいる客を見かけることもあります。

 品切れでもない限り、どちらも飲めるはずです。
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[455548] サバ美味しい! (返信: 0 )
投稿者:toym2 さん 19.06.23
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今回初来店でした(^-^)朝行くはずの店が閉まっていて、近くにいた韓国の方に聞いたら「この店が有名で美味しいから!」と言われ、コネストさんでもみたことのあるお店だったので来店しました。
土曜の朝9時半頃3人で行って、席は半分埋まっていて日本人観光客が半分ぐらいでした。
シジミスープ定食2,シジミビビンバ定食(小さなシジミスープ付)1を頼みました。頼んですぐ出てきたのが良かったです。
おかずのサバが本当に美味しかったです!シジミスープよりサバが美味しかったです!また行きたいです♪
利用日:2019.06.22
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[434964] おかずのサバが本当に美味しいです (返信: 4 )
投稿者:やまこ2 さん 19.03.05 / 最新レス:やまこ2 さん 19.03.15
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朝食に利用しました。
少しでも違うものを味わいたくて、
しじみスープ定食としじみビビンバをひとつずつ頼みましたが、
しじみスープ定食とさして変わりないし、いたずらに量が増えるだけで
せっかくの他の美味しいおかずがお腹に入らなくなるので、
しじみスープ定食一択で人数分を強くおすすめしますw
口コミでよく見かけますが、
サバと大根の煮付けが、本当に美味しいです。
いかにも塩辛そうな色のサバと大根が、器に山盛りで登場したので、
朝からこんなには無理・・と少し減らしてもらったのですが、
一口食べて即後悔・・。
甘みと辛みと塩みのバランスが絶妙で、得も言われぬコクとうまみが、
大根に染み込んでいて、いつまでも口に含んでいたいほど。
サバはさっと煮付けてあるので、ふっくらとしてジューシー。
おいしい煮汁は周りに絡めてあるだけなので、飽きない美味しさです。
あれだけ食べに釜山へ行ってもいいくらい。

主役のしじみですが、
あっさりめです。もちろんくさみなどはありません。
私の地元、羽田のしじみの方が濃厚で好きかなーw。

お店の方の対応もいいです。
入りやすいお店でした。

写真なくてごめんなさい。
利用日:2019.03.01
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キョンおんまさん / 19.03.06 翻訳(번역)
こんにちは。
私も釜山に行けば必ず1回は食べに行きます。 シジミ汁よりも、鯖と大根の煮つけが目的と言ってもいいかも(笑) 
そして、こちらのお店も、おかずのお替りできますよ。 もちろん、私は大根だけ(鯖も食べると食べ過ぎになるので)、お替りお願いしています。
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Fishmanさん / 19.03.07 翻訳(번역)
最近、釜山に行っていないので店名を見て懐かしかったです。
コドンウォジョリムは美味しいですね。
それにしても昔は5000Wだったのにずいぶん高くなりましたね。
近くの済州家と合わせて、あの近辺に宿泊した人の朝食所ですね。
    
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やまこ2さん / 19.03.15 翻訳(번역)
キョンおんまさん、

コメントありがとうございました!
お返事遅くなってすみません💦
サバ大根もおかわりできるんですね!
今度行く時はお腹をすかせて、サバ大根をおかわりします😋
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やまこ2さん / 19.03.15 翻訳(번역)
Fishmanさん、

コメントありがとうございました!
お返事遅くなってすみません💦

昔はずいぶん安かったんですね!
たしかに朝食に9000₩ってちょっと高いですよね^^;
でも、あの辺りにお泊りの方はいいでしょうね~💕
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[422048] ホント美味しい! (返信: 0 )
投稿者:yuri915915 さん 18.12.11
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朝食に伺いました。どのおかずも美味しいです。特にサバと大根の煮物は絶品!サバに脂が乗っていて、美味しかったです。
スープのシジミの量は大量ではないけど、具としては充分だと思います。
    
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[409054] 想像よりも (返信: 0 )
投稿者:たけちゃん58 さん 18.10.15
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2018.10.9の10時頃、食べに行きました。

店内はもう1組(日本人)だけで、閑散としてました。

店員さんの愛想は良かったです。

しじみ定食を頼みました。

クチコミの通り、おかずはどれも美味しかったです。

ただ、メインのしじみの量が想像よりも少なく、
ちょっとガッカリしました。

二日酔いの朝ご飯にはピッタリな感じです。
    
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[407163] 満足でした^^ (返信: 0 )
投稿者:sunaちゃん さん 18.10.03
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10月1日、朝食で訪ねました。
シジミ入りビビンパはもちろん\(^o^)/美味しいサバの煮付けで、朝酒もしました。
また、伺います。ご馳走様でした。
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[386380] 野菜しなしな… (返信: 1 )
投稿者:kyamatti さん 18.05.23 / 最新レス:ゆんゆんちゃん さん 18.09.03
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高評価だったため行ってきました。

期待し過ぎたせいか、しじみスープはふーんという感じで、バンチャンは沢山出てくるのですが、左上のキャベツと唐辛子は一度凍ってしまったような感じでしなしなでした。
また、右上の野菜は切り口が茶色くなっていました。

お腹は空いていたけど、折角の旅行中に美味しくないものでお腹を満たしたく無かったので、海苔で少しご飯を食べて、申し訳ないけどほぼ残してしまいました。

私が行った日がたまたまだったのか…
高評価でしたので残念です。
    
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ゆんゆんちゃんさん / 18.09.03 翻訳(번역)
私が行った時も青唐は汗をかいて
キャベツも冷やし過ぎな感じでした(笑)
でも野菜以外は絶対美味しいので
食べてほしかったなあ
ここのシジミスープを飲むと
翌日の身体が楽になります。
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[396093] 三年ぶりです。 (返信: 1 )
投稿者:りぇたんたん さん 18.07.28 / 最新レス:Fishman さん 18.07.28
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三年前は7,000wで鯖の煮物が美味しくて久しぶりに来ました。
値上がりしましたね…
物価も高くなりましたし。10年前に比べたら韓国の時給は約2倍に上がったそうです。
仕方ないかな。
シジミスープのシジミもかなり少なくなったような…(。・ω・。)
優しい味なので途中から塩足します。
鯖の煮物が安定の美味しさで御飯が進みました〜
朝からしっかり食べて満足満足。
 
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Fishmanさん / 18.07.28 翻訳(번역)
最近はソウルばっかりで釜山には久しく行っていませんが、
釜山に行った時は必ず朝食で立ち寄る店です。
近くの済州家も朝食に利用しますが、チョンボクチュクは
10000Wはしますので、まずソムジンガンに行きます。
以前5000W位で安かったのですが、今は7000Wですか。
ロッテでバートができ南浦洞も、風景が様変わりしてしまい
昔の風情がなくなりました。
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[385379] 盛り沢山のパンチャンと身体に優しいシジミスープ (返信: 0 )
投稿者:eight_z さん 18.05.16
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今回の釜山旅行で一番最初に決めたお店はここでした。
年齢的にもお酒が残ってしまう3日目の朝食はココしかないと笑

泊まったホテルからも近く、入り口に日本語で店名が書かれていたので分かりやすかったです。
10時ちょっと前に入店。先客は2組でどちらも日本の方でした。
注文はもちもんシジミスープ定食!
写真で見て知っていましたが、目の前に並ぶとパンチャンの多さが
二日酔いのお腹にプレッシャーでした笑
でも食べてみるとどれも美味しい!特にサバの煮物が絶品でした。
そしてシジミスープ。一口目からホッとするとても優しい味。飲みつかれた胃に染み渡ります😌
渡韓中に1度はこの手のスープ飲むのは欠かせませんね。

おかわりこそ頼みませんでしたが、殆どのパンチャンも完食。サバと大根が美味しすぎてどっちがメインか分からなくなってしまいましたが、南浦付近に行く機会があれば是非また行きたいですね!
店舗入り口
きれいな店内
壁面のメニュー
シジミスープ定食
シジミたっぷりです
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[375498] 情報 しじみ定食の値段 (返信: 1 )
投稿者:yukyko1845 さん 18.03.14 / 最新レス:Fishman さん 18.03.14
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しじみ定食は9000ウォンになっていました!

サバピリ辛でとても美味しかったです。しじみスープは熱々でしたがちょっと味薄かったかな?
でも満足です。
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Fishmanさん / 18.03.14 翻訳(번역)
9000원ですか?
高くなりましたね。私が初めて食べに行った頃は5000원でした。
朝食を食べる際、近くの済州家の전복죽と比べて、シジミ定食の
方が安かったのでよくソムジンガンに行きました。
鯖の煮つけ(고등어 조림) は美味しいですけど、もう南浦洞ちかく
の安食堂はタクシー運転手御用達の영주동くらいですかね。
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[364205] 美味 (返信: 0 )
投稿者:wooyong さん 17.12.24
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2017.12.7の朝食に行きました。私達以外に2組先客が居ましたが1組は日本人のカップルでもう1組は多分、中華圏の方達でした。
私達が帰る頃に韓国のおじさま達の団体が入ってきてお店は流行っています。
味は美味しい!の一言です
スープもおかずも全部美味しい
こちらリピします
急遽、来月も釜山行くのでまた、行きます
  
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掲載日:11.03.01   最終更新日:24.01.15 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20240115)
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(2021年以前の更新履歴を省略)
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