とっても良かったです。料理ひとつひとつが丁寧に作られてて、感謝しながらいただきました。ランチ30,000원のコースをいただきましたが、私はお腹いっぱいになりました。スタッフもとっても丁寧な対応で、大満足でした

利用日：2021.04.24

Agnes8さん
はじめまして　ぽからんです。

バルコンヤンさんの近況を掲載してくださりありがとうございます。
精進料理とは思えないくらいお味や盛り付けはバラエティに富み、
ボリュームも満点ですね。

わたしが訪問したときは尼僧さまが接客してくださり、ひとり旅でしたので、
安心してゆっくり食事を楽しめました。

お料理や店内の写真とてもきれいですね、なつかしく拝見しました。
このような情勢のなか変わらず営業なさっていることがわかりうれしかったです。

自由に訪韓できる日を楽しみにしております。
Agnes8さんもお気をつけてお過ごしくださいね。

ドレスコードありますか？
ジーンズでも大丈夫ですか？

コネストさんを通して１名予約依頼しましたが、ディナーは１名での予約席不可の返信がありました。
店情報では、１名でも個室で…と記載あったのに…？！

kuri1031様

お店のページを見てみたら、ディナーは２名からと書いてありました。
今回は残念でしたね。
私も一人で行く事が多いので、予約する時は注意したいと思います。

ちょっとお手頃な韓定食が食べたいという母のリクエストで、口コミの良かったこちらに先週行ってきました。
ホテルの方にお願いして予約を入れてもらいましたが、お店には日本語のできる方がいらっしゃるそうで、電話は日本語でも大丈夫だそうです。
お店は完全個室になっていて、テーブル席でした。
お料理はどれもこれも素朴ながらもしっかりと味を楽しめ、大変美味しくいただきました。特にキノコの揚げ物がすごく美味しかったです。食事の時に出してくださるドゥングレ茶も、お店で毎朝直接煎っているそうで大変香ばしくて買って帰りたいくらいでした。
季節によってメニューが変わるそうですので、また別の季節に是非訪れたいです。

2/6の昼に友人5人で行ってきました
予約で満席だったようです
リニューアルして、個室でテーブルになったようで
部屋もトイレも綺麗で
メニューも変わったようですが
目にも体にも感動のお味でした
ゆったりした時間を過ごしに
また、行きたいです

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ１月18日にリニューアルオープンをし、
客室、メニューなど大幅に変わったとのことでした。
記事は修正いたしました。
貴重な情報をありがとうございました。

こんちは。
クチコミを見て興味を持ち、電話で問合せをしました。
何度目かのトライで、ようやくつながったのですが、先方に「閉店しました」と言われてしまいました。

ハングルだったのであまり自信がないのですが、間違いはないでしょうか？教えて頂けますか？

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、
現在内部修理を行なっており
12月１日(火)に再オープン予定とのことです。
コネストからのお知らせに追加いたしました。
貴重な情報ありがとうございました。

早速ご確認頂きありがとうございました！

閉店では無くて良かったです。
今回はとても残念ですが、次回訪韓の楽しみができたと思う事にします(笑)

12月中旬に訪韓いたします。仁寺洞にあるパルコンヤンに昼か夜に行きたいのですが3日前までの予約がいるとの事！日本から予約して以降と思いますが手段としては電話のみですか？日本語は通じますか？宜しくお願いします。

2013年11月22日、大人女子２人でランチタイムに訪れました。
予約をせずに伺いましたが、別に待つこともなく、すんなり席に通されました。
私達は十合婆羅蜜床をいただきました。
訪れた時間が良かったのか、
とても静かで穏やかな空間で、
ゆったりと食事をとることができ、大満足でした。

2013年3月11日昼、大人3人でランチコースいただきました。
以前から行ってみたいと思っていたので、1週間くらい前に日本から電話予約しました。
予約の際は、私は超初心者級の韓国語で話し、お店の方は（カタコトの）日本語で対応して下さいました。名前、日にち、時間、人数さえ伝われば大丈夫かと、、
食事はとても美味しく、大満足でした。値段もリーズナブルで、このメニューを日本で食べると倍の値段はすると思います。
ぜひまた行きたいですが、どうしても電話予約が緊張しますね。

12/8　13：30の予約で伺いました。

約１ヶ月前、日本から予約の電話をしたら、『まだ早いですよ。』と言われました。
『予約できませんか？いつごろ掛け直したらいいですか？』と聞いたら
『12/8　13：30　２名ですね。予約取っておきます。』との返事。
しかしながら、若干の不安も残っており、２週間程前にもう一度確認の電話してみました。
その時の対応は、初めて予約をきいた風だったので、確認してよかったなぁと…

行ってみると、やはり混んでいました。が、皆さんとても親切丁寧でした。
とてもお忙しそうでしたが、料理を運んで来る度に
メニューを指さして『これです。』とおしえてくださいました。
優しい上品なお味で、とても美味しかったです。

『十五悟り床』を頂きました。（53,000ｗ　10％税別）
お腹いっぱいになりました。

ＹＵＫＡＫＯさんへ


こんばんは＾＾
ソウルに行かれていたのですか！
お帰りなさい＾＾

パルコンヤン、皆様のクチコミや雑誌で拝見して
体に良い綺麗なお料理だなぁと思っていました♪

以前姉と訪韓した時はスケジュールや予算の都合で（笑）お料理は諦め、
コチュジャンや野菜チップスをお土産に！と思っていましたが
途中から姉の体調が悪くなり、お店に伺えず残念でした
（今追加のお写真も拝見しましたが、コチュジャン購入したのですね〜！
　羨ましいです♪また機会がありましたら味の感想など教えてください＾＾）


お写真のお料理は本当に体に良さそうで、そして美しいですね＾＾
メニューのお写真のように綺麗で大変目の保養になりました
特に、長芋の焼き物が気になります！

素敵なクチコミ、ありがとうございました！（＾▽＾）

ピダムンノさま

早速コメント頂きありがとうございます。

私も前から行ってみたかったのですが、やっと実現いたしました。笑
本当に上品な味付けで、盛り付けも絵のようですよね！
見た目も、お味も大満足でした。
コチュジャンを購入いたしましたが、ここのテンジャンは減塩タイプ？で
本当に体に優しいお味でした。
事前にまた腰痛になり、重い物はマタマタNGの旅でしたので
１つで諦めましたが、次回はテンジャンを購入したいと思います。

野菜チップスもしっかりお味がして美味しかったですよ。
是非、ピダムンノさまもお試しくださいマセ♪
どうも、ありがとうございました。

追記　
長芋は蒸して（？）焼いたものに柚子ソースをかけた物のようですが
凄く美味しかったです。これは家でも出来そうですね！
ピダムンノさまの写真に比べたら、恥ずかしいです。
こちらこそ、いつも素敵なお写真ありがとうございます。

ＹＵＫＡＫＯさん、　ピダムンノさん、こんにちわ

ここのクチコミや雑誌の記事を読んで　どうしても行ってみたくて
私も10月29日に 行ってきました。

ＹＵＫＡＫＯさんは　「十五悟り床」だったのですね。
なます風のお味・・・という料理は　蓮の花のようで綺麗ですね。
私は「十二法輪智床」でしたから　この蓮の花は無かったです。
冬虫夏草も無かったかな。
一つ一つの献立を目で見て楽しみ、舌で味わい、楽しいひと時でした。

写真を見せていただいて、また機会があったら行きたくなりました。
次は魅力的な「十五・・・」にしたいけど、今回の「十二・・・」でも　お腹いっぱいに
なってしまった私、あと３品増えるのは　辛いかも。

ピダムンノさんもぜひ！　
日本の精進料理とは　一味違うパルコンヤンにお出かけ下さいませ～

ＹＵＫＡＫＯさん、思い出のパルコンヤンの献立を、楽しく拝見させていただきました！

サブロウの妻 さま

コメント下さり、ありがとうございます。
サブロウの妻 さまも行ってこられたのですね～
はい、十二品でもお腹いっぱいになると思います。

MENU表、見比べたら
蓮の花とれんこん三色ご飯づめ（写真⑨）
冬虫夏草（写真⑧）
精進プルコギ（写真⑦）
の三品が追加されて十五品のようです。

蓮の花とれんこん三色ご飯づめが、どうしても食べてみたく
（というか、見てみたく）十五品にしました。笑
赤いれんこんは、本当に蓮根なますに野菜がのせてある風
白いれんこんは、蓮根の穴にご飯が詰めてあって
赤→しゃきしゃきの歯ごたえ、白→もっちり感のある
といった感じでした。

＞　一つ一つの献立を目で見て楽しみ、舌で味わい…

本当にそうでした。なので余計お腹もいっぱいになりますね。笑
今まで韓国で食べたテンジャンチゲの中では、私はここのお味が一番好きです！

私もまた機会があれば行ってみたいです。
サブロウの妻 さまもピダムンノさまも是非…

どうもありがとうございました。

１人OKになっていたので予約しようと電話をした所断られました。
残念です。

アンニョンハセヨ！コネストです。
確認しましたところ、混雑する時間帯には
お一人でのお客様をお断りする場合があるとのことです。
記事は修正いたしました。貴重な情報ありがとうございました。

2012.4.30お昼に訪問（例によって長分です・・。）

詳しく書きますので、楽しみがなくなっちゃうと思う人は見ないでくださいね。

午前中、サムジキル内のハヌルホスで、
勢い込んで、買い物をして、その後伺いました。

ビルの一階は工事中で、階段を登って、２階にも何かレストランがありました。
そして、料理教室でもやるのかな？
キッチンスタジオみたいな所もありました。

さて、エレベーターで５階へ、入ってすぐ、受付？の人が、電話を受けています。
私は１２時の予約だったけれど、１０分くらい前だったので、
「イェヤカン　〇〇デヨ」「ちょっと、早く来たのですが、大丈夫ですか？」
と韓国語と、日本語を混ぜて、言って、入って右側の座敷（窓際のかど）に案内される。
右側はテーブル席。電話を受けていた方は、日本語がわかる人です。

すでに、おしゃれをした、韓国マダム達がいました。
私達のあとには、お坊さんを含む、３人。隣にすわりました。
席の間には、低いしきりがあり、立ち上がったり、
覗き込まなければ、気にならず・・・。

席は板の間に座布団です。
ほりごたつ風に足をいれるタイプではないので、膝の痛い人は
テーブル席がおすすめです。

お茶のポット、湯呑取り皿、お箸、スプーンは置いてあります。
メニューがきました。
日本語が書いてあります。
他の方のクチコミで量が多いとあったので
電話予約で１２品と言っておいたのです。
５分位様子を見て、「１２品で予約していたのですが」と言いました。

十二法輪智床（全１２品　　３万６千w税別）

料理の内容は、
別冊家庭画報　「大人の韓国」にのっているのと、だいたい同じです。

いやあ、最初のうちは盛り付けも、ちょこっとだし、
オシャレだな～と、美味しいなあ思って食べてきたら、
写真９枚目のしいたけの炒め位から、急にボリュームが・・・。

精進料理なので、薄味で優しい味というイメージですが、
個人的な感想ですが、けっこう、ピリッとかしていて、
パンチがあるものもありビックリ。
でも、とっても気に入りました。
すごく、いろんな素材が使われていて、
目にも美しくて、すばらしい。
漆塗りの器でくるというのもいいですね。
箸とスプーンも漆塗りでした。

さらに、雰囲気なのですが、
すごく静かな中で、音も立てずに食べるというイメージでしたが、
お店の中はとってもにぎやかです。
私達の後の席の、韓国マダムたちのおしゃべりな事、
立ち上がって、携帯で話していたり、
どこの国でもおばさま（私を含む）って同じですね。
お坊さんたちも、なごやかでしたよ。

おかげで、私たちも、緊張することもなく、リラックスして、食事を楽しめました。
写真の都合で、続きはまた、あとで書きます。

きつねの嫁入りさん♪

うわぁ～！！
さっそくバルコンヤンさんのことを投稿していただいて、ありがとうございます
夕飯前なので、余計にお料理の写真に釘づけになってしまいます（笑）

私も静かな雰囲気の中で粛々といただくものなのかな…というイメージでしたが、
意外や意外、にぎやかな店内なのですね～
逆にそういうことが分かっていると、敷居の高い感じがなくなり、興味はあったけど
行きづらいかも…と躊躇していた方にはありがたい情報です。

お料理の味付けも、薄味の味付けの中にも何かしら主張しているものがあるようで
興味深いです。

以前、韓国の精進料理について少し調べた際に、「肉、魚介、乳製品以外に、五辛菜
（ニンニク、ネギ、ニラ、ヒメニラ、ツルバ）を使わない」と書かれていました。
唐辛子は五辛菜には含まれていないようなので、そういった辛さがアクセントになって
いるでしょうか。

きつねの嫁入りさんの投稿はとても丁寧に書いて下さるので、読んでいて実際に
自分もそこにいるような感覚を味わえますし、行ったことがない者にとっては、
「あ、そうなんだ！」と気づくことも多く、とても参考になります

“その２”にも期待しています♪

そうそう、２階のお店ですが、こちらもバルコンヤンさんの系列のお店で、昨年の
秋くらいにオープンした「バルコンヤン　コン」というお店です。
…って、行ったことがあるような書き方をしてしまいましたが、現在発売中の
「スッカラ」にちょうど掲載されていて、こちらはコースではなく、単品メニューが
中心のようで、7,000ウォンくらいからお食事ができるようです。
あとでコネストさんにお店を登録しておきますね

KJさん

こんばんは
メッセージありがとうございます。

日本の精進料理、中国の精進料理（以前　　梵というお店で１回経験）
韓国のもまたそれぞれに、違っていて、興味深いですね。

肉、魚介、乳製品を使わなくても、
美味しい料理ができるって、奥が深いです。

２階のお店は「パルコンヤン　コン」ですか？
こちらも、けっこう、お客さんがはいっていたようですよ。
行ってみたいですね。
教えてくださってありがとうございました。
お店登録されたら、しっかり見ます。

5/12からソウルに3泊します。
韓国語ができない為現地のホテルに頼んで予約をしてもらいました。
3種類のメニューのなかで小食の私たちは25,000ウォンのメニューを頼もうとしましたが、ホテルの人がいうにはディナーは36,000ウォンと53,000ウォンの2種類だけだと言われました。
雑誌等には昼も夜も3種類のメニューから選べると書かれていましたが、どうなのでしょうか？
もしご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけますでしょうか？

よろしくお願いします。

こんにちは。

いま（5日昼）電話して訊いてみても

・25000Wのメニューは、「ディナータイムには注文できません」　←念を押して
　みましたが、ランチのみ注文可とのこと。

・ランチタイムは「25000W、36000W、53000W、70000Wすべて注文できます」
（お店のHPいわく、70000Wもコネスト紹介のメニューにある通り『15種類
　コース』のようです）

とのことなので、雑誌などへの掲載後に変更があったのかもしれませんね・・・。

どうもありがとうございます。

わざわざ電話して確認していただき感謝します。　
その日はお昼を軽めにして夕食に備えたいと思います。
写真を見ると美味しそうな料理の数々で、今からとても楽しみです。

情報ありがとうございました。

こんにちは。

皆さんのクチコミを見て、行ってみたいなと思い
すごくドキドキして、初めての国際電話をかけているのですが、
何回かけても、話し中です。

我が家の電話はケーブルプラス電話というもので、
取説を見てこのようにと書いてある通りに
①　　０１０－８２－２－２０３１－２０８１
②　　００１－０１０－８２－２－２０３１－２０８１
にかけたのですが、いずれも話し中なのです。

au携帯でためしに、上記の①にかけたけど、話し中です。
すごく、人気があるから混んでいるのか、
電話が変なのか？

ゴールデンウィークで、仮に電話がつながったとしても
取れないかもしれないので、あきらめムードです。
（日本語のできる人が出るということを期待してかけています。）

きつねの嫁入りさん♪

パルコンヤンさんに行かれるご予定があるなんて、うらやましいです

私の場合、SoftBankなので参考になるか分かりませんが、韓国に電話
する場合は、こちらのお店に電話するとなると「+82 2 2031 2081」と
いう感じでかけるようにしています。

電話、繋がるといいですね

KJさん

こんにちは。

早速のメッセージありがとうございます。
いつも、いろいろ教えてもらい感謝しています。
softbankでは、「+82 2 2031 2081」ってかけるのですか？
auの取説を見て、また挑戦してみます。

なにせ、機械や携帯などにはうといものですから、
気長に頑張ります。
ダメだったとしても、
国際電話をかけようとした、自分をほめてあげましょう。

ありがとうございました。　　

ＫＪさん

たびたび失礼します。
16:20頃、また携帯でかけていたら、なんと通じました。
００１－０１０－８２－２－２０３１－２０８１にしてみました。
こちらの番号にも何回もかけたのですが、ようやく呼び出し音がなりました。

韓国語で何やら言ったので、

「ヨボセヨ～。イエヤグ　ハゴ　シプンデヨ～。」
とたどたどしい言葉でいったら
「日本人？」
「はい、そうです。」
少し間があってから、
日付とお昼ご飯を１２時に2人で予約したいと、伝えたら、
「テーブルと部屋どっちにしますか？」と聞かれ、
「料金は同じですか？」
同じとのことなので、部屋にしました。
１２品目を予約しました。
自分の名前を言って、相手が予約をもう一度くりかえして確認してくれました。

きゃ～。良かった
とれたやった～
日本人の方ではなかったようですが、わかってもらえ良かったです。
冷静になってみると・・・・・。
日本語のわかる人が出てくれると思って、電話しましたが、
通じなかったら、「ミアナムニダ。」と言うしかなかったかな？

これで、とりあえず、
今回、韓国で初めての精進料理を経験をするという、一つテーマが決まりました。
本当にありがとうございました。

きつねの嫁入りさん♪

繋がったようで良かったです～
その後どうなったのか、気になって、気になって…(笑)

同じ番号にかけて話し中だったということは、先方の受話器が上がったりしていたの
でしょうか…

１２品目を予約されたのですね～
行かれる前からで何ですが、行かれたらまた、クチコミでご紹介して下さ～い！！

先日、こちらの掲示板でも紹介させていただきましたが、「別冊家庭画報 大人の韓国
トキメキのソウル旅」というムック本が出ているのはご覧になられましたか？？
こちらの本にも、パルコンヤンさんが紹介されていて、そちらには１５品目のお料理の
お写真が掲載されていたのですが、本当に美しく、心も洗われるような、そんなお料理
だな～と感じました。

私もいつかは行けるといいなぁ～

ＫＪさ～ん

またまた、メッセージありがとうございました。
先週末から、一応、お昼の営業時間に何度もかけていました。

忙しいのかな？
他の時間にかけると、
休憩時間とかで悪いかなと思って遠慮していたのですが、
今日は、何が何でもと１０時位からかけていました。
でも、ずっと話し中。
どなたかに相談してみようと、、こちらに投稿したところ、
わずかの時間で、ＫＪさんが返信してくださったのです。

そうして、その後、何回目かでやっと繋がったのです。
ＫＪさんは幸運の女神さまで～す。
ＫＪさんのおかげです。ありがとうございます。

あれほど、話し中とは、先方の受話器が上がっていたのかも？
っていう可能性もありますね。そうか～

＞先日、こちらの掲示板でも紹介させていただきましたが、「別冊家庭画報 大人の韓国
トキメキのソウル旅」というムック本が出ているのはご覧になられましたか？？
こちらの本にも、パルコンヤンさんが紹介されていて、そちらには１５品目のお料理の
お写真が掲載されていたのですが、本当に美しく、心も洗われるような、そんなお料理
だな～と感じました。


スッカラ５月号を先日初めて知り、購入したのですが、
こちらの情報はちょっと、見落としてました。
本屋さんで見てみるか、ネットで買ってしまおうかしら？
良い本のご紹介を、ありがとうございます。

また、行ってきたら、投稿します。
本当にありがとうございました。

きつねの嫁入りさん♪

何と！先週末からお電話されていたのですね～！！

＞忙しいのかな？
＞他の時間にかけると、
＞休憩時間とかで悪いかなと思って遠慮していたのですが、

↑コレ、私もよく考えます～(笑)
旅行で京都に１年に１～２回行くのですが、必ず行く予約制のランチのお店があって、
営業時間に電話した方が良いものか、ランチタイムが終わってからだと休憩時間かな…
とか。

しかし、朝の１０時から話し中とは
ずっと電話を使っていたとも考えにくいですよね

＞ＫＪさんは幸運の女神さまで～す。
そんな、恐れ多いです
きつねの嫁入りさんの、こちらのお店に行きたい！という思いが通じたのですよ～！！

スッカラ、私は創刊時から購読しているのですが、女性誌の韓国特集などとはちょっと
違った視点での特集も多かったりして、大好きなんです♪
４月下旬に発売の来月号も、“極上昼ごはん”の特集ということで、今から発売が楽しみ
です

狐の嫁入りさんはＧＷに訪韓とのこと。ぜひ、来月号もチェックしてみて下さいね♪

家庭画報の別冊は、載っているお店や品物も高級志向のものがおおいですが、普段
行けないような素敵なお店をたくさん紹介して下さっていますよ

ＫＪさん

こんばんは。
「別冊家庭画報 大人の韓国トキメキのソウル旅」
の本　　を写真つきでご紹介いただき有り難いです。
パルコンヤンさんもこんなにしっかり載っているのですね～。
買おうかなあ？

うちの本棚にも、去年から、韓国ものが少しずつ増えてきました。
スッカラの来月号もチェックしたいと思います。
いつもためになる、情報をありがとうございます。

そして、ＫＪさんの優しさにふれて、
心がほんわかしています。
これからも、よろしくお願いします。　

3月初旬訪れ，12品のコースを頂きました。
ひとつ，ひとつの料理が，丁寧に作られており，美味しかったです。
目でも舌でも愉しめる感じ。

ちなみに，コネストさんのHPにはお酒ありとありますが，松と蓮のお酒などはないそうです。
ただ，ノンアルコールのお酒があると言われ，それを頼みましたが，実際はアルコール4度くらいあります（お店の人談）。香りもよく，食事に合いました。

ふつうの韓国料理より，好みでした。
次回もぜひ訪れたいお店です。