タクシーの運転手さんは「ここが本店だ」と言ってましたが
定かではありません。
この界隈にはこの名前のお店が何店舗かあります。
17時過ぎころ、4名で入店。


盛合せコプチャン2にテヂャン1を追加。
アルコール類もいくつか注文。
注文からしばらくすると鉄鍋にニラにまみれた内臓肉の登場です。
一番上にはハツ(ヨムトン)が盛られており、みるからに旨そうです。
このハツはレバーによく似た味わいでウマイ。

個人的にはテヂャン(大腸)が好きで、これもいいですね。
ソジュが進みます。
またコプチャンも変な臭みもなく美味しくいただきました。


シメはやはり焼き飯(ポックンパ)。
この後二次会も予定していたため、ごはんは一人前だけにしました。


ボスアジュマは若干睨みを効かせて店を仕切っておりましたが、
若い店員さんたちは皆さん笑顔で元気よく心地よい接客をされておりました。
我々が入店していたときはまばらだったお客さんも、お店を出るころには満席。
ウェイティングの方もたくさんみえました。
大人気店ということがうかがえます。


大満足、ごちそうさまでした。

利用時期：2024.11