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利用日：2024.10.29お気に入り追加地下鉄2号線トゥッソム、8番出口から少し歩くと カルビ通りが現れました。
そそる匂いが立ち込めています。
その先にある「きのこの家」に参りました。
ロゴマークが、きのこを模していますね。漏れる灯が美しいです。
白を基調とした店内は、木の温もりが優しい…そんな感じが致しました。
テーブル間隔も程よく快適でした。
４種の탕の中から 雪花きのこ湯を選びました。
「雪の花」ロマンチックな表現ですね。
運ばれてきたトゥッペギには 沢山の雪の花が咲いていました。
白キクラゲの下からは、ヒラタケや黒キクラゲ、えのき茸にしめじ等 5種程と細かく裂かれた牛肉が現れました。
スープは、あっさりと仕上がっていました。
たっぷりのβ-グルカンを摂取する事が出来ました。
他には、エゴマキノコ湯やオルクンキノコ湯もありました。
８種のキノコプルコギも人気メニューです。
こちらは2名様からの注文となるようです。
2024年10月29日訪問。
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