盈徳郡といえばやっぱりカニですね、夜に江口のカニ街道を訪問すると、
韓国特有の客引きが物凄いですね、何かこちらが麻痺する感じです。
落ち着いて食事したいのと、メニュー選びで煽られたくないので、
中規模のこちらのお店を訪問しました。
カニは韓国産とロシア産がありましたが、
せっかくなので高価な韓国産を2杯を注文して料理方法を選択します。
カニのそのままの味を食べたいので、刺身と蒸し蟹中心にしました。
2階にあると、やっぱり韓国なので突き出しが凄いですね、
これだけでソジュが進んでいき、刺身がまたいい感じですね。
メインイベントの蒸し蟹はお店の方が手際よくカットしてくれるので、
日本と違って、非常に食べやすく、これがまた旨いです。
最後はカニ鍋にラーメンを投入して、出汁が効いて格別の旨さですね。

利用時期：2023.11

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