韓国旅行「コネスト」 富平ソレカルメギ 本店の口コミ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

富平ソレカルメギ 本店

プピョンソレカルメギ ポンジョム / 부평서래갈매기 본점
コネスト 投稿
2.5 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューサムギョプサル、カルメギサル(豚ハラミ)など
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[611294] 特殊部位を食べたいとき~ (返信: 0 )
投稿者:chihooooooo◇ さん 24.06.20
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南浦洞でカルメギサルを食べるならこのお店🍻

カルメギサルとは・・・
豚の横隔膜の周りについてる赤身のことで、豚のハラミとも言います📝
脂っぽくなくヘルシーな部位なので、ついつい食べ過ぎてしまう😅

このお店は、塩焼き、味付け各種といろんな味が楽しめて
地元の人や観光客の方からも人気です✨

この日は塩焼きとにんにく醤油味を注文~
どちらも臭みもなくさっぱり食べれましたよ😋
個人的には、塩焼きがおすすめ👍
お肉にやや弾力があるので、お肉の味を十分感じることができます笑

一緒に豚の皮焼き"コプテギ"を頼みました🤭
ぎゅーっと押しながら焦げ目がつくぐらいまで焼いたら
きなこにつけて食べます

もちもちとした食感で、思ってるほど脂っぽくもなく
おいしかったですよ✨

こちらもぜひお試しください🍻
お酒のアテにもお勧めですが、コラーゲン摂取で翌日お肌つるつるになりますよ笑

最寄り駅はチャガルチ駅7番出口です

ぜひ行ってみてくださいね😄
利用日:2024.05.24
カルメギサル塩味
カルメギサルにんにく醤油味
豚の皮
こんがり焼いてね
パンチャン
〆はテンジャンチゲ
店内
外観
メニュー※日本語あり
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掲載日:24.06.20   最終更新日:24.06.21
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