韓国旅行「コネスト」 COFFEE SOSODAILYの口コミ|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

COFFEE SOSODAILY

コピソソデイルリ / 커피소소데일리
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニューピンス、コーヒーなど
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[611396] 抹茶のアート (返信: 2 )
投稿者:パボ さん 24.06.21 / 最新レス:パボ さん 24.06.22
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妻がシルタレピンス(糸ピンス)を食べてみたいということで、ソウルで食べられるお店をトムジェリさんに教えていただき行ってまいりました。

19時少し前に2名で入店。

トムジェリさんと同じく抹茶の糸ピンスを注文。とても繊細な素晴らしいアート作品でした。ピンスというと氷のイメージでしたが、もうこれは氷ではなく「抹茶の糸アイス」といった方がいいような気がします。お味も想像の上をいく美味しさでありました。
そして思った以上の重量感(大きい)です。辛いタッカルビを食べたあとだったこともあり、身体の中が心地よい清涼感に包まれました。

トムジェリさん、韓国ソウルで食べられる数少ないシルタレピンスのお店をご紹介いただき感謝です。

この場をお借りしお礼申し上げます。ありがとうございました。
利用時期:2024.06
  
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トムジェリさん / 24.06.21 翻訳(번역)
パボ様 こんばんわ〜。
タッカルビからの糸氷‼︎ 振り幅MAXですね。

わぁ〜本当、アートですね。ぴったりな表現ですね。
迫力ある御写真がまた 名カメラマンパボ(敬称略)であられますね。画面を匙ですくいそうになりましたよ。
糸氷は、氷のようでジェラートの様な、そう、パボ様の思いに私も大きく頷いております。

ここ数日、ソウルは大変な暑さで日差しも強烈でございました。SOSODAILYの糸芸術が恋しくなりましたよ。
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パボさん / 24.06.22 翻訳(번역)
トムジェリさん
コメントありがとうございます😊

トムジェリさんのポエムのように綺麗で、かつお店の様子を完璧に表現されている投稿、そして美しい写真の数々が先にあったものですからどのように投稿したらいいのか迷いましたよ😞

なので最低限の状況説明と少しの写真だけにとどめました。

しかしながら名カメラマン紀信トムジェリに写真を褒めていただき、マンモスうれピー❣です。← 今のヤングにはわかんねぇだろなぁ〜(by松鶴家◯とせ)。

トムジェリさんこのたびは希少な糸ピンスのお店を教えていただき、本当に感謝ハムニダ〜❤
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[607900] 深緑の糸〜龍馬山。 (返信: 4 )
投稿者:トムジェリ さん 24.06.02 / 最新レス:トムジェリ さん 24.06.03
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地下鉄7号線「龍馬山」この時期 通りには薔薇が咲き揃い、赤い女王に導かれてカフェ소소데일리に参りました。

ドアを開けるとphoto zoneがありました。
店内は 印象的な絵画やブランコをイメージした照明、布製カレンダーに ペアのアルパカマスコット等 至るところにオーナーの感性が溢れていました。 

そして…深くて濃い抹茶の실타래빙수と出会いました。
鮮やかな緑の糸が折り重なる丘陵、芸術的な仕上がりに見惚れました。
繊細な糸の層を顕微鏡で覗いてみたくなりました。
呼吸を整えて 匙を入れる瞬間は手が震えていました。サラッとフワッと匙が入りました。

濃い抹茶の味が広がります。軽く、後にジェラートの様な食感が残りました。
一緒に添えられているのは 小豆とオレオ。
「最初は糸氷をそのまま召し上がってから 次にトッピングで楽しんで下さい」と説明がありました。
糸氷には既に適度な甘さがある為、バランスを考えて、この小豆には敢えて甘味を加えず自然に仕上げてあります。甘さを望まれる方にはシロップを提供と記されていました。
そしてもう一皿、크룽지と言われる クロワッサンをプレスして焼いた様な香ばしく堅いビスケットもありました。

お店のお姉さんは 大変優しい方でした。
丁度、マンゴーの糸氷も始まっていて 抹茶氷とマンゴーの組み合わせを尋ねたところ、1万w追加で可能であるけれども、あまり相性の良い組み合わせでない為 お勧め出来ないと商売っ気なしの的確なアドレスを下さいました。

そして日本から来た事を大変喜んで下さり、人気メニューの焼きマシュマロアイスとアメリカーノをサービス下さいました。
ご厚意が有り難くて〜申し訳なくて〜ただただ感謝の想いで一杯になりました。

ありがとうございます。
繊細な糸氷の芸術は 慈愛に満ちた心の糸でした。

         2024年5月29日訪問。
利用日:2024.05.29
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トムジェリさん / 24.06.02 翻訳(번역)
写真を追記致します。
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トムジェリさん / 24.06.02 翻訳(번역)
写真を追記致します。
修正 削除依頼 チョア! [ 6票 ]
パボさん / 24.06.03 翻訳(번역)
トムジェリさん
おはようございます。

トムジェリさんの文章から素敵な店内の雰囲気、繊細な糸ピンスの味わい、お店の方のおもてなしの心❤️が伝わってきます。

次回訪韓時にはこのお店の近くに行く予定がありますので、私も行ってみたいと思います。

貴重な情報ありがとうございました😊
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トムジェリさん / 24.06.03 翻訳(번역)
パボ様 こんばんわ。
返信ありがとうございます。

素敵なお店でした。お姉さんのお人柄もこのカフェの魅力でした。
幅広い年齢層に 愛されているお店の様に感じました。

シルタリピンスには 緑の糸の他に白の糸がありました。どちらを選ぶか、悩ましいですね。
再訪の際は、白い糸を味わってみたいと考えています。

緑の糸氷を凝視しているうちに 様々な想いを巡らせました。

♪ おお牧場はみどり〜草の海 風が吹く〜♪
それから 次は 渓流に佇み
はたまた ♪夏も近づく 八十八夜〜♪
色々な夢をみましたよ。

龍馬山の涼は 深く記憶に残りました。

パボ様 この度はご返信ありがとうございました。 感謝。
  
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[607429] 情報 커피소소데일리 (返信: 0 )
投稿者:会員3157875207 さん 24.05.31
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韓国に数少ない糸巻きかき氷のおいしい店!
親切でこぢんまりした店
牛乳かき氷、ウジ抹茶かき氷、生マンゴーかき氷が
とてもきれいで、 たっぷりあっておいしいです
必ず訪問しなければならない所!


한국에 몇 안되는 실타래 빙수 맛집!
친절하고 아담한 가게
우유빙수,우지말차 빙수,생망고 빙수가
너무 이쁘고 푸짐하고 맛있어요
꼭 방문해야 되는 곳!


서울 중랑구 면목로27나길 11
利用日:2024.05.30
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