韓国旅行「コネスト」 天ぷら感春の口コミ|蚕室(ロッテワールド)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

天ぷら感春

テンプラカムチュン / 덴푸라감춘
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 蚕室(ロッテワールド) 主なメニュー天ぷらなど
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[605603] 蚕室 ₩99,000の天ぷら (返信: 7 )
投稿者:おかみさんとさだきち さん 24.05.21 / 最新レス:おかみさんとさだきち さん 24.05.25
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感じる春と書いて、「感春」カ厶チュン
素材でも勝負!

何故だっ? 蚕室で高級天ぷら₩99,000

あーっ、円安・物価高😢
渡韓の度にひしひしと
12〜13年前から比べると馴染みの定食屋も値段は倍
更に為替レートを含めると3倍以上

B級グルメ探索の楽しみは先細り
仕方ない、時給単価は日本より上
そーです、わたしたちは両班から奴婢に↓
と、しょんぼりしてはいられない

どーするさだきち!

おかみさんも心配顔 
そーだ「逆転の発想」70年代拝読、竹村健一先生ありがとう

ということでお金持ちゾーンへ挑戦!
「そうだ蚕室に行こう」

脈絡なくロッテタワーへ
周辺うろつき、ソフィテルホテルさまの地下レストラン街
お洒落なワイン専門店・ふぐ料理など、ひときわ目についたのが、いかにも高級そうな天ぷらのお店
ちょっと暗めの店内、大きなU字カウンターから揚げたて提供される様子
いつもなら、ビビるさだきち
夜のコースメニュー、一番高いのは₩99,000か……
ん? 一番高くて?

サラリーマン時代に人のお金(会社のお金?)で食べた高級天ぷらの経験がふつふつと……
「へへーん、韓国の天ぷらってどーよっ」と上から目線の悪人顔👿
「やれるもんなら、やってみろ」と入店
すると「予約してますか」と韓国語で言ってる様子
勝手に日本語大丈夫だろうと思い込んでいたさだきち💦
ややひるみながら予約無しの意思表示すると着座前なのにいきなりのメニュー提示
「よーし、かかってきやがれ」と指差し、ようやく着座
一番高いコースです💰

カウンターは先に3組
会長(たぶん)ご夫妻、ドラ息子(たぶん)と付き合い始めの彼女、
お嬢様(たぶん)2人
奥の個室はお金持ち(たぶん)ファミリーご会食
あー、韓流ドラマに出てくる人たちです
お酒メニューの高級日本酒には目もくれず、一番コスパの₩35,000のソジュ25度ロックで

料理は一品ずつ説明付きで提供
でもカタコトの日本語で逆に分かりづらい

スタートの穴子で確信!
「お代官様、私が悪うございました」🙇♂
次々と確信!
アスパラ・人参等の素材勝負も確信!

そしてマグロのお刺身
「ははーん、韓国でマグロ?へーっ」とまた悪人さだきち👿
ところがはたまた「お代官様ーっ」🙇♂
たしかに口の中で、とろけました

16-17品、きっちり90分でおあいそ
ごちそうさまでした
利用日:2024.05.20
お店のカード
カード裏
建物内地図
お店の案内看板
店頭前
お店入口
お手拭きもふっくら分厚い
カウンター席 カウンター内ライブキッチン
見たことない(笑)高級ソジュ 25度 ロックで頂きます
コンビニでは売ってないなぁ 375cc ふたりでちょい足りな
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おかみさんとさだきちさん / 24.05.21 翻訳(번역)
コンビニでは見たことの無いソジュ
氷は無料🙆
日本では氷は有料のお店や、水でさえミネラルウォーターでなくても有料のお店もありますよね🙅

以前、ロッテホテルのレストランでも
見たことの無いソジュのボトルが出ましたなぁ
Aコース ₩49,000
Bコース ₩69,000
Cコース ₩99,000
ドリンクメニュー
5番目₩35,000のボトルにしました 
ちょっと躊躇したドリンクメニュー
トロトロのなめこの茶碗蒸し
前菜 つぶ貝とウニとアワビ
天ぷらやさんのクオリティでは無い大トロ中トロ、とろけます
はまぐりのお吸い物 半分飲み干したあと
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
おかみさんとさだきちさん / 24.05.21 翻訳(번역)
コースゆえ、一品一品、どんどん出てきます
ペース配分が分からないおかみはお腹がはちきれそう😀

東京の銀座なら、端っこの高級店でも最低ひとり三万円はしそうです
また、韓国のホテルのレストランでもそのくらいしそうです
ホテルの地下のレストラン街だから、このお値段なのでしょうね

コース料金もドリンクもしっかり、込み込み料金で
お会計時に本当はいくらよ?の心配も不要です
まさに明朗会計💰
ふたりで₩233,000

夜はコネストさんで予約された方が良いかも 

写真は全部載せきれませんでした
しかし、料理が出てくるたびに写真撮影
所詮、両班には成り切れません
穴子の甘ダレ天つゆ味と白焼きは抹茶塩で
バルサミコ酢のドレッシングサラダ
エビ、エビの頭
白身魚のように柔らかなイカ
説明されたけど、もうなんだか忘れた(笑)
とにかく美味しい
海苔の天ぷら、ウニ乗せ♡
エビ風味の赤だしとお寿司
白髪ねぎと何とか
ホクホクさつまいもとマンダリンオレンジのデザート感覚の天ぷら
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
おかみさんとさだきちさん / 24.05.21 翻訳(번역)
デザートはレモンシャーベットとくるみアイス
ランチは₩28,000、38,000で頂けるようです
レモンも濃厚 甘いけど
    
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
パボさん / 24.05.24 翻訳(번역)
おかみさんとさだきちさん
いつも楽しく拝読させていただいてます。

韓国🇰🇷で天ぷら‼
の発想はありませんでしたので少々食い気味に読ませていただきました。

会長のド◯息子、◯カ娘、絶対そうですね🤣

私はおかみさんとさだきちさんよりは若干年下のようですが、まあまあいい歳にもなってきたことだし、食べられるうちに食べたいものを食べようといつも妻と話しております。

今回のこの投稿を読み、韓国🇰🇷で天ぷらもありかな、と思いました。

私もまだまだ胃腸は元気ですので、頑張って呑み食い行脚を続けていこうと思います。

いつも楽しい投稿ありがとうございます😊
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
takjuさん / 24.05.24 翻訳(번역)
こんにちは。

たまにこんなお店へ行くのも、旅のいいアクセントになりますね。

召し上がられた焼酎ですが、ファヨ(화요、火堯)のようです。江南方面のパブなどでは、特に人気だとか。

一般の希釈式焼酎と比べて、製造に手間暇かかる低温蒸留式焼酎なので、多少高価なのは仕方ないでしょうね。

製造元のホームページ(英語しか見当たりません)にその製造過程の説明があります。

https://www.hwayo.com/process

コンビニでは売っていませんが、大きなマートにならあると思います。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
おかみさんとさだきちさん / 24.05.25 翻訳(번역)
パボさま

いつもありがとうございます

パボさんがトンカスに挑戦されたので
他に日本食は?で、思いついた次第です😀

天ぷらやさんですが、脂の乗った大トロ中トロのお刺身
(韓国では白身のお刺身が主流ですよね)
お寿司も頂けました

そして、ホンモノであろう両班さまが味わう天ぷらやさんは
どんなものか(笑)
韓国における和食レストランはどんなものか😀
などなど、良い経験でした

本当に美味しかったですぅ
修正 削除依頼 チョア! [ 2票 ]
おかみさんとさだきちさん / 24.05.25 翻訳(번역)
takjuさま

返信ありがとうございます

確かに
たまにこんなお店に行くのも旅のアクセントになりました😀

もう、B級、C級グルメ探訪も厳しくなりました
なんなら、日本で「せんべろ」を探す方が容易になりました

ソジュ情報もありがとうございます

 
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
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  最終更新日:24.05.21
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