江南駅と良才駅の中間くらい、ベンベンサゴリ(交差点)近くの食堂。
前回、ブレイクタイム?で食事できなかったので、
今回は、平日の夕方6時くらいに1人で伺いました。
店名に“チョングッチャン”とついているので、迷わずチョングッチャンを注文。
あの独特な香りは少なめ。辛みも少なめ。
お野菜やお豆腐などは、たっぷりと入っていて、
かなりまろやかなチョングッチャンでした。
スープだけでも、ごはんと合わせても美味しい。
サンチュの入ったボウルも一緒にくるので、
パンチャン類と合わせて、ビビンパッに。
最後まで美味しい!
ご夫婦でお店を営業されているのでしょうか。
エプロンを持ってきてくださったり、
食事の様子をいろいろ気にかけてくださったり、
あたたかみのある接客で嬉しかったです。
(お二人とも、“パリパリ”ではなく、ゆっくりとした接客です
)
しばらくすると、何グループか来店し、
みなさんはサムギョッサルを楽しんでいらっしゃいました。
お肉とチョングッチャンという組み合わせも美味しそう~。
1人ごはんしやすいお店だったので、お昼ピーク時間以外にまた伺いたいです。