サマルカンド

辛い物が苦手な私達･･･路地裏をウロウロしていた所、このお店を発見。

写真付きメニューがあるので、なんとなくで3品注文。2人でペロリでした！そして満腹！
特に白いスープに入ったワンタン風のが美味しかったです！！！

満席状態の店内、他のお客さんの注文を見ると串焼きやパンが多かったので、きっと美味しいのでしょう。
次回もまた辛いのに疲れたら訪問したいです(๑´ㅂ`๑)

2014年5月１日の13時30分頃に訪問しました。繁盛しており、何店舗かある店のうち最初に入った一店舗は、満席のために愛想の良い店主に、すぐ隣の別の店舗に案内されました。他の書き込みを見て独りなので、不安になりましたが、独りだけど、大丈夫かと店主に英語で確認すると、店主は英語は話さなかったが笑顔で良いよというジェスチャーをしてくれました。
プロフというウズベキスタンのピラフの8000ウォンと、肉入りのサモサ4000ウォンを注文しましたが、どれも美味しい！ボリュームもあって、プロフだけでお腹一杯になったけど、美味しかったのでサモサも完食しました。客層は、ウズベキスタン人らしき風貌の人が三分の二で、残りは韓国人らしき風貌の三分の一といった感じでした。独りでも、追い出される感じはなく、良い対応でした。帰りに、片言のロシア語で店主に、お会計をお願いすると、店主はロシア語で「どう？美味しかった？また来てね！」と言い、店の名刺をくれました。忙しい時間帯に、独りでの訪問でしたが、良い対応と美味しい料理でした。日本では食べることの出来ないウズベキスタン料理なので、また、機会あれば訪問したいです。

３月２２日の１４時３０分頃着きました。アクセス方法にある左側の店は閉まっており、「どうしたもんか？」と考えていたら、通り右側の店主らしきおっさんが「どこに行くのか？」と聞いてきました。「サマルカンドですが」と答えると「ここもそうだ。系列店だ」と言いました。「今、混んでいるのでちょっと待って」と言われて、外で待ち１５時頃店に入りました。
店内はそれほど広くはなく、満席で料理が出てくるのも遅くて回転が悪いようでした。忙しいのでなかなか注文を取りに来てくれず、入って１５分後にようやく注文できました。
羊肉と鶏肉の串刺し焼きを１本ずつ頼むと店員のおばはんに、「１本ずつではダメだ。メニューに書いてあるだろう」と言われ、よく見ると確かに２本単位で注文するようにと書いてありました。金額は１本５，０００ウォン。２本ずつ頼んで２万ウォン。それとバルティカというロシアビールが６，０００ウォン。これは３番、５番、６番、７番というふうに何種類かありました。
注文してから出て来るまでに３０分待たされたので、ビールはほとんど飲んでしまいました。追加で４，０００ウォンの生ビールを頼みました。
人気がある店のようで、私が食べ始めて１５分ぐらいで外には６人ぐらいの人が待っていました。と、他の人は外でおとなしく待っているのに、常連らしきおばはんがさっさと中に入って来て、自分でお茶を淹れ私の席の前で飲み始めました。
店員はこのおばはんに気を使っているのか空いた皿をすぐ片付け、まだビール半分とニンジンのサラダが残っているのに、さっさと「３万ウォンだ」と会計を済まされ、追い立てられるように店から出されました。何でこんな店に入ってしまったのか悔しくてなりません。1人でも入れる店ですが、１人だとさっさと追い出される店でもあります。

東大門市場に買い物に行ったついでに、普段、食べれなさそうなものを食べようということで行ってみました。
韓国人のお客さんすらいないディープな所でした。

お肉だらけになってしまいましたが、美味しかったです。
全体的にやや値上がりしていました。
あと、クレジットカード払いがダメと言われました。
カードで払おうと思っていたのに、急に現金のみ・・・と言われ、焦りました。

東大門文化歴史公園駅近くで友人と昼食後、「中央アジア通り」のウズベク料理店、サマルカンドの前を通りました。
店内では、韓国人ではなさそうな若者グループや、店の関係者らしき家族などが食事中です。冬なのに、店の前のガラスケースには中央アジア名物の長円形メロンが置かれています。ケースの中には、円形の大型パンが並んでいます。世界に名高い（と、ウズベク人は思っているらしい）ウズベクパンだと思われます。

いま満腹なので食事はムリなものの、このパンのみの購入は可能だろうか・・・と立ち止まっていると、店内から年齢不詳で若干エキゾチックな風貌のおじさん（おにいさん？韓国語は可）が出てきました。
ケース内の大型パンは5000ウォンとのこと。「わりと高いし」「確かこのパン、即日食べないと味が残念化するし」と悩んでいると、おじさんは「2000ウォンのもありますよ」と店内に戻り、自分の家族らしき3人組の食事中の食卓から小さめのパンを取ってきて見せてくれました。←3人はおじさんの行動には全く無反応で食事を続けていました。

結局、パン（2000ウォン）を買って帰宅。重量感ともっちり感と適度な塩味、かすかに漂うハーブ？スパイス？の香り、本国で売られているパンにかなり近い美味です。この「中央アジア通り」では、同種のウズベクパンを売る店が複数あり、その中ではちょっと値段が高めですが、そのぶん味はトップクラスといえます。なお、店内で食事中の人たちの卓上を見た限り、料理もかなり本格的な雰囲気でした。

バゲットやチアバタ、フォカッチャなど、シンプルな塩味素材のパンが好きな方、日本ではあまり買う機会がない「ウズベクパン」、ソウルで一度お試しを

夫と行ってきました！
東大門より約5分ほど歩いた場所にウズベキスタン人が集まる食堂がたくさんあります。ここは韓国？と思うくらい異国な感じ・・・。

羊肉の串刺し焼きを目当てで行きましたが、食べ応えあり～！
臭みもないし、ロシアビールと一緒に食べて美味しかったです。