テソンチッ 別館

西門駅から徒歩で行きました。北に向かって左側の道を歩き、歩道橋を過ぎて、薬局の前に市場の入り口が見えてきます。入ってしばらくすると左側に看板が見えてきます。並で13000ウォン。スープも淡泊で、キムチを入れながら味を調え、トガニがなくなったらご飯を入れてお粥にして全部飲み干しました。にんにくは辛かった～。おひとりさまでも、どうぞです。

独立門駅ふきんにトガニタンで有名なテソンチッというお店があって、いつ行っても行列ができてる地元で有名な人気店なんですが、調べてみると、近くのヨンチョン市場にも支店があるというので、立ち寄ってみました。市場の南の方にあって、お店の入口にウェイティング用の椅子があって、順番通りに椅子に座って、順番が来たら中に案内してくれます。

メニューはトガニタンとヘジャングッと、おつまみのスユッですが、ほとんどの人がトガニタンを注文して、サイドメニューにスユッを注文するかしないかって感じですね。注文するとすぐ２～３分くらいで運ばれてきます。

キムチとカクテギはテーブルの上に置いてあって食べられる分だけ取るシステムで、ニンニクはかなり辛かったですね。トガニはプルプル・プリプリでキムチと一緒に食べると丁度よく、ご飯が本当によく進みます。

味付けはシンプルですが、ほどよく塩味があって、私はなにも足さずに十分に美味しく食べれましたが、物足りない場合は卓上のお塩や胡椒を加えると良いと思います。久しぶりにスープを全部、飲み干して完食する美味しさでした。

お昼時はかなり混んでるので、少し時間をずらして訪問するとスムーズだと思います。