韓国旅行「コネスト」 元祖総合冷麺の口コミ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

元祖総合冷麺

ウォンジョチョンハッネンミョン / 원조종합냉면
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニュー冷麺、カルグクスなど
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[576869] 焼き魚通りから奥、こんな路地があったのね~@冷麺屋さん (返信: 2 )
投稿者:よぴたん さん 23.10.23 / 最新レス:よぴたん さん 23.10.24
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
東大門付近でお仕事をしている、方達(バイク便等)のご用達のお店
こちらに、ご迷惑にならないように11時の早い時間に食べに行ってきました。😀

外国人には少々入りにくい感がムッチャありましたが、お店のアジュンマ達は
笑顔で大歓迎して迎え入れてくれます。ここは躊躇なく入店しましょう(笑)

こちらのお店、冷麺やカルグクスなど 全て7000w! 安いですね~😍
韓国人の方のブログから、冷麺が有名との事なので冷麺をチョイス

冷麺 7000w (ビビン冷麺がムル冷麺に変化する~‼

奥の厨房からアジュンマが【タテギが辛いけど大丈夫か?(韓国語)】との声が!
辛いのは大丈夫だと伝えると【アラッソヨ~】と笑顔が帰ってきました。

冷麺と一緒にユクスかな?冷麺用のスープを出してくれます。
まずはそのまま入ってる赤いタテギをまぜまぜして、ビビンネンミョンとして堪能。
(ハサミがあるので、自分で麺をチョキチョキ切ってね~)
そこまで辛くなく(私的に)、食べやすい美味しい辛さでしたよ。
しばらく食べてから味変!ユクスを入れて、ムルネンミョン風にアレンジ👍

スープを入れる事によりさっぱりしたネンミョンになり、1品で2度美味しい😘

私達が食べていると、次々と近隣でお仕事されてるアジョッシ達が来ました。
カルグクスや冷麺など、次々と注文が入っています😁

東大門 焼き魚通り(タッカンマリ屋さん付近)のお店の間からの細い路地の中
奥に少し入るとこちらの食堂があります。😀
知る人ぞ知る!的な、路地の中に清渓川向いて小高い坂があり階段が上へと続いています。
※行き方は、写真を参照して下さいね~
利用時期:2023.10
タテギの乗った、冷麺
まずはハサミで麺を切って、このまま混ぜてビビン冷麺~
これが、出された冷麺用スープ(ユクス)
ユクスをたっぷり入れて、ムルネンミョンに♪
メニュー
店内はテーブル席とカウンター席もありました
タッカンマリ通りの焼き魚通りの店舗の間のここから右へ
上に続く階段の路地があります
少し上ったここを左へ
その奥にお店はありました。
修正 削除依頼 チョア! [ 9票 ]
korea1さん / 23.10.23 翻訳(번역)
よぴたん様こんにちは ^^

2度楽しめる冷麺とても美味しそうですね。
店の雰囲気や手書きメニューもいい感じです。
麺類、汁物、丼物、と短時間で食べられる
粉食(プンシッ)スタイルですね。
さすがにお酒は無さそうですね ^^

つい2週間ほど前にここでタッカンマリを食べており
何度も来ている通りですが、行ったのがほぼ夜のみだったので
脇道を見る概念が無く、この通りから更に路地があるとは
思いませんでした。

このような秘境グルメ探索的な事ができるのが、韓国の魅力だと思います。
興味深いご投稿ありがとうございました。(^^♪
修正 削除依頼 チョア! [ 8票 ]
よぴたんさん / 23.10.24 翻訳(번역)
korea1さん
こんにちは~😀 レスありがとうございます~

1品で2度楽しめるスタイルの冷麺。
夏は、冷麺用スープ(スユク)は、半分シャリシャリの氷状態で出してくれるようで
また、夏にも行ってみたいです。

そして、アルコールはありませんでした😅
一応聞いてみたら「下に降りて角をまがって…買い行けば・・」ってアジュンマが。
そこまでして飲まなくても良かったので、今回はビール無しで食べてきました👍

こちらのお店、今の社長さんの代で約50年程営業している。と、韓国の方の
ブログで知りました。この辺りで働かれてる方に愛されてるんですね~😊

私達も、この通りは何度も通ったことがありましたが、魚屋さんが並ぶ裏へと
路地があるなんて、今回まで知らなかったです。
まだまだ、ソウルも探索が楽しめる所がありますね~☺
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
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掲載日:23.10.23
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