ソンジョントルソッパッ運転手食堂

　タクシー運転手さん御用達の食堂、いわゆる技士食堂(キサシッタン)でテジプルベッ(豚焼定食)が食べたくなり、masaさん投稿のこのお店に朝9時頃、2名で行って参りました。

　注文した品はテジプルベッとカルチジョリム(タチウオの煮つけ)です。二品ともテーブルの上でコンロ調理するスタイルです。
　日本人だったからなのだと思いますが、豚肉はイモニム(おばさま)が鍋つかみとハサミで手際よく炒めてくださいました。カルチジョリムはイモニムのＧＯサインがでるまで火を消してはいけません。

　出来上がったテジプルベッはほんのり甘い味付けの柔らかい豚肉、めちゃ旨です。もちろんご飯やニンニクと一緒に葉っぱに包んでもサイコーに美味い。これぞ韓国のキサシッタンの味ですね。カルチジョリムも甘辛く煮込まれ美味かった～。

　またお店のサモニム(おくさま)と少しお話しをしましたが、息子さんが日本人女性と結婚され、現在大阪に住んでみえるとのこと。石釜ごはんのおこげを「これもカリカリで美味しいよ～」ナイフで削いでくださりました。

　日本語は通じませんが、アットホームで心地よい接客をしていただきカムサハムニダ～。

キサシクタンコルモッ(運転手食堂街)にある評判のキサシクタン(運転手食堂)に、チョムシム(昼ご飯)を食べに行って来ました (^^)/
タクシーのキサニム(運転手さん)が集う食堂なので、基本、どのメニューも一人分から対応してくれます。

さっそく、今が旬のカルチジョリム(タチウオの煮付け)を注文。
こちらのカルチジョリムは、鍋出しなのでグツグツ煮ながら食べられます。
あと、トルソッパッ(石釜ご飯)なのもポイント高しですね。
しかもこのセットで、なんと10000ウォン (^^)v
コスパ良すぎ～♪
わざわざバスに乗って来た甲斐がありました。
ここ、今回のイチオシ②です。

잘 먹었습니다～ (^_-)-☆
(ごちそうさまでした)
masa