玉麺家 孔徳店

地元の韓国人の間でそれなりに知られている孔徳のお店です。

韓国語でトウモロコシ＝オクスス(옥수수)の「玉(オク)」に麺の家と書いて「玉麺家」というほどなので、トウモロコシを使った麺メニューと何故かは知りませんが、
デカいチキンの足がセットで有名なお店だそうです。

週末の11時頃行きましたがウェイティングなどはありませんでした。

定番と言われる牛骨基本トウモロコシ麺と、エゴマ油ビビントウモロコシ麺を注文。どちらもチキンがついてきて12,500ウォンです。

トウモロコシ麺自体には特にこれといった特徴はなかったですが、
麺のツルツル感はあってのど越しが良かったです。

牛骨の汁ありの方は、太めの錦糸卵も面も美味しかったのですが、中年としては少し血圧が心配になるくらいスープがしょっぱかったです。

エゴマ油のビビン麺も味が良くついたタレが絡んで美味しく頂けました。

大きなチキンは、昔ディズニーランドで食べたチキンレッグを彷彿とさせる
肉付きのよい鶏肉が柔らかく、最後まで美味しく頂けました。

量がなかなか多かったので、お腹いっぱい食べたい若い人におススメかなと思いました。