元祖楊平ヘジャングッ(駅三洞)

平日の午前９時くらいに伺いました。
宣陵駅から歩いて５，６分くらい。
朝鮮パレスソウル江南（センターフィールドビル、以前ルネッサンスホテルがあったところ）の交差点近くのビル地下にある食堂。

ヤンソンジヘジャングッにするか、
韓牛ネジャンタンにするか。
ソンジは食べたことがないけれど、なんとなく苦手系食べ物な気がする…。
（レバーが苦手貧血にはよさそうな気もします…なんとなく。）
ということで、韓牛ネジャンタンにしました。

こちらのネジャンタンは、“赤い”スープでした。
スープを一口。なかなかのピリ辛ですが、辛い物が苦手な私でもなんとか大丈夫な感じ。
ホルモンがたっぷり入っていて、なかなかのボリューム。
ごはんも美味しい♪
がしかし、だんだんとピリ辛度が増してきて、
ヒーヒーいいながら最後までいただきました。
たいていの人は、全然大丈夫なレベルの辛さだと思います～。

お店のアジュモニたちは、ランチの準備に大忙し。
業務用の大きな炊飯器で炊きあがったごはんを、
ひたすら器によそって、それをまとめて温蔵庫に入れていました。
ランチは混雑しそう～。

朝からネジャンタンをたっぷりといただいて、元気になれた気がします