韓国旅行「コネスト」 ハニカルグクスの口コミ|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ハニカルグクス

ハニカルグクス / 하니칼국수
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニューカルグクス
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[614736] 白子が山のように入ってる (返信: 0 )
投稿者:tanukimaison さん 24.07.16
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ソンシギョンさんのYouTubeチャンネル「먹을텐데」に出てたのですが、場所柄東大門の卸市場街に近く、夜の買い物前に食べれる良い場所と思い伺いました。
注文はアルコニカルグクスとコニジョン(白子のチヂミ」。これでもかってくらい白子を食べてもう当分食べなくても良いレベルです。麺自体はそこまで多くないのですが、具材が多過ぎるので女性2人ならカルグクス1、ジョン1で良いと思います(白子以外にもお肉のジョンやイカゲソのジョンなど)。カルグクスを頼むとご飯無料だったはず。カウンター席があり1人ご飯もしやすいです。持ち帰りは2〜3人前からみたいです。
店内若い方が多く、内装もちょっとレトロ感のあるおしゃれな感じ?でした。この界隈が全体的におしゃれなご飯屋さんが増えてて、日曜の夜でしたが若い方がたくさんいました。
2号線のシンダン駅からすぐで、食後のカフェも困らずなので、東大門界隈で遊ぶ方はおすすめです。
利用日:2024.07.14
 
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[576862] 1人でサクッとOKです! (返信: 0 )
投稿者:나오☆なお さん 23.10.23
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木曜日19時頃に伺いましたが、ラスト1席ラッキー!
心に決めてきた「アルゴンイカルグクス」
魚卵等たくさん入った、少しピリ辛のカルグクス。
お値段は12,000KRW、今のレートだと1,330円ほど〜大根の葉キムチがこれまた絶品!!!
カルグクス→ソジュ→キムチのループ。

この日は他のお客さんはほとんど地元の方々ぽかった。
なんせ具が多すぎて、少し飽きる。笑
ので卓上のわさび醤油につけて!
やばい、味変で見事完食!

ここはおすすめしたい。
利用日:2023.10.20
大根の葉キムチ♪
メインのカルグクス~
   
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[548600] 新堂のカルグクス。 (返信: 3 )
投稿者:トムジェリ さん 23.03.10 / 最新レス:トムジェリ さん 23.03.12
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この日は、新堂でカルグクスを頂きました。

お店の前には、寒い中待って下さるお客様の為に ヒーターがありました。
こちらは古い工場を改装した様で 天井や柱にその名残りが見れました。

알곤이칼국수(助宗鱈の卵と白子のカルグクス)を頼んでみました。
真っ赤スープに沢山のアルゴンイ、頂きにはミナリが〜これもたっぷり天盛り、赤と緑の綺麗な配色です。
テーブルには、わさびソースとお醤油が用意されていました。こちらのキムチは、キリッと辛口、マヌルの味が際立った印象です。
麺は 所々不均等でうねりある、柔らかい食感でした。

鱈の子と白子が、本当にふんだんに入っていますね〜尿酸値が急上昇しそうなくらい、たっぷり。鱈の子の食感が実に美味しい、ちょっぴり刺激あるスープも 満足な一杯でした。

隣のお嬢さんが煉炭豚カルビを召し上がっていました。艶々で とっても美味しくみえました。

もう春ですね、鯛の子の煮付けを想い浮かべた帰路でした。
          2023年2月23日訪問。
利用日:2023.02.23
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トムジェリさん / 23.03.10 翻訳(번역)
写真を追記いたします。
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O2リンさん / 23.03.12 翻訳(번역)
トムジェリ様

こんばんは、かなりお久しぶりでございます。
助宗鱈の卵と白子のカルグクスが珍しいメニューですが、旨そうです。
ミナリがいい感じで、ちょっぴり刺激があるスープも気になります。
冷蔵庫のお写真見たら、ソジュ1本取ってしまいそうな感じです。
新堂界隈も新しい店ができているのか、これも気になります。
私も春の訪れと共に韓国を訪問しようと思いますが、
今後も詳細で楽しいご投稿楽しみにしております。
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トムジェリさん / 23.03.12 翻訳(번역)
O2リン様 返信ありがとうございます。

鱈の子の食感が良かった、ミナリも役割を果たし、まとまった作品でした。
冷蔵庫から1本〜笑、緑キャップ、赤キャップ、새로も有りました。

界隈には、呪われそうな卍のカクテルバーもあり足が止まりました。怖そうだったので目を伏せて足早に去りました、入る勇気がなく ちょっぴり後悔しています。宿題を残してきたようです。
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掲載日:23.03.10
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