地下鉄２号線と６号線の乗り換え駅の合井(ハッチョン)駅の３番出口ちかくにある大きなビル１階の海苔巻きチェー店に入りました。お店はそんなに広くなくてパっと見10席程度です。入口入ってすぐのタッチパネルで操作してクレジットカードで決済して注文しますが、カードを持っていない現金支払いの方は奥の厨房前で注文できます。

注文したのはお店の名前にもなっているヤムセムキムパッ3,500ウォンですが、ほかにも色々な海苔巻きがあったり、炒飯、オムライス、キムチチゲ、トッポッキとかあるので、色々なメニューを注文してシェアして食べるのも楽しそうですね。

お水やキムチ・スープなどはセルフサービス。お箸やスプーンはテーブル横のトレイに収納されています。注文したメニュー名が呼ばれて取りに行き、いざ食すことに。すこしパサついている感じですが、この感じにキムチを１～２枚のせて一緒に食べると美味しさが２倍・３倍にも増すので、おすすめの食べ方です。食後は厨房隣の返却コーナーにトレイごと返却すればOKです。小腹が空いた時から、がっつり食べたい時まで幅広く活用できそうです。

利用時期：2022.12