フニネ牡蠣水産 フニネクルスサン / 훈이네굴수산
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マッドフェスティバルで有名なポリョン市は海産物も有名ですが、今の時期は牡蠣です。
牡蠣団地というのがあって、すべてのお店が牡蠣。圧巻でした。下調べをして口コミがよさげなお店を選択。
蒸しガキ4人分で40,000ウォン。大鍋にどかーんと出てきます。軍手をはめてひたすら牡蠣の殻をこじあけていきます。
身は大きくてぷりぷり。量が凄くて、しばらく牡蠣は食べなくていい位、堪能しました。
締めに牡蠣入りカルククスと牡蠣入り釜飯を頂きました。釜飯が絶品でした。栗やカボチャも入って美味しかったです。
利用時期：2020.11
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掲載日：20.12.06 |
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