[韓国料理] 昔の韓国式甘い味の「ハワイトンカツ(하와이 돈까스)」
大学の近くに一つずつはある美味しい店「銀貨水食堂」に行くと必ず食べることになるメニューの一つ「ハワイトンカツ」です。
まず、昔の韓国式のあまり厚くないトンカツの上に甘いソースがかかっていて、その上に焼いたパイナップルが乗っています。
甘い味が好きな私には本当に幻想的な味です!^^
パイナップルを噛むたびに果汁がはじけて肉と混ざり合って新しい味を感じることができて私は好きです~
特に、食前に提供されるスープは昔洋食屋で味わうことができた昔ながらの味なのでうれしいですし、口にぴったりです!!^^
派手ではないが値段も安くておいしいです!!^^
「銀貨水食堂エクスプレス麻浦店(은화수식당 익스프레스마포점)」
ソウル麻浦区桃花洞250-4
서울 마포구 도화동 250-4
ハワイトンカツ:7,500ウォン
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[한국요리] 옛날 한국식 달콤한 맛의 '하와이 돈까스'
대학가 근처에 하나씩은 있는 맛있는 가게 '은화수식당'에 가면 꼭 먹게 되는 메뉴 중에 하나인 '하와이 돈까스'입니다.
우선 옛날 한국식의 너무 두껍지 않은 돈까스 위에 달콤한 소스가 뿌려져 있고 그 위에 구운 파인애플이 올려져 있습니다.
달달한 맛을 좋아하는 저에게는 정말 환상적인 맛이죠!^^
파인애플을 씹을 때 마다 과즙이 터지고 고기랑 섞여서 새로운 맛을 느낄 수 있어서 저는 좋아요~
특히, 식전에 제공되는 스프는 옛날에 경양식 집에서 맛볼 수 있었던 옛날 맛이라서 반갑기도 하고 입맛에 딱 맞습니다.!!^^
화려하지는 않지만 가격도 저렴하고 맛있어요!!^^
「은화수식당 익스프레스마포점」
0507-1411-0443
서울 마포구 도화동 250-4
하와이 돈까스 : 7,500원