韓国旅行「コネスト」 ハンギョバンソウル麺屋 江南店の口コミ|狎鴎亭・清潭洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ハンギョバンソウル麺屋 江南店

ハンギョバンソウルミョノッ カンナムジョム / 한교방서울면옥 강남점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 狎鴎亭・清潭洞 主なメニュー冷麺、コムタン、プルコギなど
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[507489] 江南区庁のコムタン。 (返信: 14 )
投稿者:トムジェリ さん 20.11.07 / 最新レス:タンポポヘア~♥ さん 20.11.09
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厳しい寒さを忍び、雪に埋もれる장독、美しい写真に惹かれた夜でした。
江南区庁駅からほど近く、大通りに面するこちらは、コムタンと冷麺が頂ける、カジュアルで入りやすいお店ですね。

運ばれて来たコムタン、牛の甘みが感じられる 口当たりの良いスープでした。丹念な下処理によって完成されるその作品は、「たぎる」激しさと言うより、雄大な大河の如く穏やかで広く深く包んでくれる そんな気が致しました。

メニューに물비빔냉면を見つけました。물と비빔が 同時にやって来る⁉
お盆とお正月が一緒にやってきた嬉しさですね。
수육は 卵焼きでコーテングされていますね。お洒落な出で立ちに、お味も二重丸でした。

2019年12月16日 訪問。

道路名住所を記します。
강남구 학동로 329
利用日:2019.12.16
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トムジェリさん / 20.11.07 翻訳(번역)
写真を追記致します。
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takjuさん / 20.11.07 翻訳(번역)
 こんばんは。

 最近掲示板が寂しいので、常連のあなたのご投稿を拝見すると、それだけでもうれしくなります。

 ご投稿にあるネンミョンですが、チンジュネンミョン(晋州冷麺/진주냉면)のような気がします。
 ご参考までに、晋州市のホームページの記事をご紹介しておきます。もし違っていたらごめんなさい。

http://www.jinju.go.kr/02234/02349/02355.web
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トムジェリさん / 20.11.07 翻訳(번역)
takjuさま こんばんわ。
返信ありがとうございます。

ええ、仰る通り 晋州冷麺ですね、でしたね〜
美しい風景写真に惹かれ 何も考えずに入店、コムタンを頂きながら、何気に目に入った물비빔냉면、食べておいて良かったと、感慨ひとしおであります。
特徴的な卵で包まれた수육、スープも格別でした。물냉면を選択していたなら、もっとスープの特徴を知る事が出来たかもしれませんね。

あれから、月日が流れてしまいましたが、takjuさまのご返信がより一層深い想い出に変えて下さいました。

こうして 話が広がり 繋がっていく、有難い事です。また実感致しました。感謝。
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weloveさん / 20.11.07 翻訳(번역)
トムジェリ様こんばんは。
コムタン美味しそうですね~。
澄んだスープ、これからの季節にびったり。
コメントにある穏やかで広くってお写真でも
なんとなくわかる気がいたしました^^
お店も清潔そうで落ち着ける雰囲気。
また渡韓できる日がきたらお伺いしたいです。
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トムジェリさん / 20.11.07 翻訳(번역)
わぁ〜 weloveさま〜こんばんわ。
返信ありがとうございます。
嬉しくて 小躍り❤

長時間の丹念な仕事を経て完成されるコムタン、優しい味わいが 喉から胃へ 染み渡りました。疲れも憂いも忘れさせてくれる偉大な母性愛の様に感じました。

広くて綺麗なお店でした。お店のお兄さんも、とても優しくて 韓国語と英語でゆっくりと話して下さいました。
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foodieさん / 20.11.07 翻訳(번역)
わー美味しそうですね!コムタンもですが、冷麺好きなのに辛いのが苦手なのでいつも水冷麺を食べていますが、これなら食べられそうです。
辛いですか?カンナムまではなかなか足が伸ばせないですがいつかの機会に。
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トムジェリさん / 20.11.08 翻訳(번역)
これは、これは〜foodieさま
ありがとうございます。小躍りから ターンまでして喜んでおります❤

물と비빔の択一ならば、私も水冷麺を選ぶ事が多いです。
この日は 優しいコムタンに癒された途中に 물비빔なる夢の企画(笑)を見つけ 飛びついた次第です。
辛さは程よく〜でもこれは、感覚なので難しいですね。
水冷麺を選んだなら、もっとストレートに晋州冷麺のスープを感じられたとも思います。また嬉しい宿題を残してきた様です。知恵袋takjuさまに感謝です。

訪韓が叶わぬ状況ですが、掲示板での交流に活力を頂戴しています。
ありがとうございます。お料理マイスターfoodie嬢❤
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タンポポヘア~♥さん / 20.11.08 翻訳(번역)
本当に美味しそうですね!!!^^
私も行ってみたいです^^
-----
정말 맛있겠네요!!!!^^
저도 가 보고 싶어요^^
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トムジェリさん / 20.11.08 翻訳(번역)
わぁ〜い、たんぽぽヘア〜❤さま
(赤い❤にしてみました 笑)
ありがとうございます。
様々な韓国の顔を紹介下さるたんぽぽヘア〜様の返信に ターンからのjumpで喜んでおります。

そして、今日は、韓国語バージョンの返信から読む事ができました。(笑)
たんぽぽ先生、ありがとうございます。

같이 가고 싶어요 〜❤
(ぎこちない表現で すみません)
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Pさんさん / 20.11.08 翻訳(번역)
コムジェ……あ、トムジェリさん。
スープが澄んでいて上品そうなコムタンですなぁ~
お値段もお上品です。
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トムジェリさん / 20.11.08 翻訳(번역)
わぉ〜Pさんさま〜
コムジェリに成れました。ありがとうございます。
ターンからのjumpで息切れしておりました。

とっても口当たりの良いコムタンに出会えました。

沢山のお店が閉店の悲しい知らせに、このお店の存続も気になります。
再訪の希望を胸に。

久しぶりにP兄ィとお話し出来て 嬉しさ倍増です。ありがとうございました。感謝。
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Pさんさん / 20.11.08 翻訳(번역)
コムジェリさん
がっつり白濁系スープにキムチやら味変しながら頂く醍醐味も捨てがたいですが、このようなスープはさっぱり薄塩に白ご飯みたいな?そんな素材の味わいを楽しみたくなりそうです😃
二日酔いの朝とかたまらんやろね~😅
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トムジェリさん / 20.11.08 翻訳(번역)
Pさんさま、御意。

休肝日を御守り下さいねっ。笑
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タンポポヘア~♥さん / 20.11.09 翻訳(번역)
トムジェリさん~
네, 저도 함께 가고 싶어요!
제가 안내해 드리겠습니다.!^^
잘 부탁드립니다~^^
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  最終更新日:20.11.07
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