キムジャンドッ 弘大本店 キムジャンドッ ホンデポンジョム / 김장독 홍대본점
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ホンデの地下鉄駅近くにある食堂に入りました。夜でも一人で入れるか聞いたら、問題ないとのことでした。このお店はキムチ系料理の専門店で、キムチチム、キムチプデチゲ、キムチチゲ、キムチスンドゥブなど、とにかくキムチ料理を味わいたい方にオススメしたいです。ホンオやポッサムをおつまみにお酒をたしなむ方もいます。
注文したのはキムチチム9,000ウォン。スタッフがセットを運んでくれて、鍋に火を入れてくれたら、後はすべてセルフで対応します。キムチと豚肉は自分でハサミを入れ、煮込んでいきます。豚肉は冷たいので、十分に温めたら食べごろです。煮込んでいる間に、ケランチムもサービスで運ばれてきました。
味は見た目ほど辛くなく、そして程よく酸っぱく、キムチチムの王道の味です。いろいろなお店でキムチチムを食べてきましたが、十分に美味しいです。ご飯がよく進み、ご飯をお代わりしようかと思いましたが、さすがにやめておきました。2人以上なら、ラーメンやスジェビなんかを追加して食べると良さそうですね。
利用時期:2020.03
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掲載日:20.03.24 最終更新日:20.03.25 |
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