イモネ食堂(束草) イモネシッタン / 이모네식당
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束草市のかなり人気の食堂で、
晩の開店時間に行きましたが、お店に人が群がっているような印象です。
なんと当日の予約をお店の方する為の行列で、
お店の方が慣れた感じで対応していますね。
ここで名前と携帯電話番号そして料理の注文をする感じです。
私のは日本の携帯番号なので、隣の待合室で40分ほど待って、
席が用意できたら、お店の方が呼び出しに来ていただきました。
キムチ類は江原道らしくシンプルな感じでしたが、
エイの蒸しは身がサラッと取れ、上品な味ですね、
これに特性の甘辛ダレが絡むと絶品で、ソジュとご飯が進みますね。
また大根もしみていてこれもいいです。
夢中になって食べてしまう感覚で、最後はタレにご飯を入れて堪能しました。
日本ではエイはエイヒレしか印象がないですが、韓国では奥が深いですね。
利用時期：2019.08
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エイ蒸しです
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シンプルですね①
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シンプルですね②
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身がサクッと
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上品ですね
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いい感じです
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ご飯も入れて
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最後まで堪能
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メニュ-です
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お店の外観です
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掲載日：20.03.11 最終更新日：20.03.12 |
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