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ヘシムガーデン

ヘシムガドゥン / 해심가든

5.0 エリア済州島 > 中文リゾート主なメニューテジカルビ、オギョプサルなど

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クチコミ(1)

ヘシムガーデンヘシムガドゥン / 해심가든
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良

投稿者：omegi さん 20.03.03

水曜美食会というグルメ番組のテジカルビ特集で紹介されたとかで、とても混んでいるお店です。中文リゾートの近くにあります。夜訪問したら満席だったので、お店の外で少し待ってから入店しました

黒豚を使ったオギョプサルと、一般の豚(白豚)のテジカルビがあります。せっかくなのでテジカルビを人数分と、豚肉がゴロゴロ入ったキムチチゲを追加で注文してみました

お肉と一緒に、おかずがたくさん運ばれてきます。鉄板の真ん中にソースが置かれるので、焼きあがったお肉は、ソースに付けてサンチュに巻いて食べます。ニンニクやエリンギも鉄板の上に入れて一緒に焼きます。お肉は骨？軟骨？付きなので少しかみ砕きにくい部分もありますが肉質がとっても良かったです

利用時期：2020.02

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